築間幸福鍋物

🍲之前行Donki，知道呢間餐廳開咗差不多一年，喺台灣好出名，一年銷售成900萬鍋嘅火鍋品牌；而香港就係第一間海外分店。🍲晏晝同咗朋友又嚟旺角行街同行Donki，就順便喺度食埋午餐，睇睇餐牌，都幾多套餐。套餐包湯底、主食、同任食幾十款蔬菜自助吧、野飲同甜品，但限時100分鐘。🍲近排同朋友都遇着唔少開心事，我哋就揀咗極奢套餐。湯底朋友揀咗特濃蕃茄湯，我就揀咗爆炒龍蝦湯，蝦味同蒜油味濃郁🦐。🍲牛肉都唔少選擇，有牛五花、牛板腱、美國霜降牛、手切溫體牛、澳洲和牛、澳洲黑毛和牛霜降。點咗幾款牛試，每片都切得好薄，油脂分布好平均，淥幾下就食得，食落又唔會有筋，整體嚟講牛嘅質素好好👍🏼🍲豬肉都唔普通，有雪花豬腩、梅花豬、松阪豬肉同黑豬梅花。試咗黑豬梅花又幾有驚喜，似豬頸肉咁爽，但更有咬口。🍲其次仲有雞同羊，而海鮮都有10零款，最鍾意虎蝦大大隻夠鮮甜；龍躉石斑魚片肉質彈牙夠脆；沙白肉夠大粒。🍲主食方面其實都好想試埋豬油飯同說蟹膏鮭魚卵拌飯，不過真係有啲飽驚食唔落就冇叫到。🍲尾聲我哋叫咗一個焦糖布蕾🍮同芒果奶酪，焦糖布蕾值得一讚👍🏼表面焦糖脆脆的，入面布丁就順滑，入口即溶。🍲嘢飲就鳳梨冰茶幾特別，入面有