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2025-03-20
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今日約咗個好朋友食飯, 朋友話帶我食好嘢,帶左我到旺角嘅申子居酒屋晚餐,呢度環境舒適座位寬敞,裝修佈置都好有日本風格。 火炙大蝦讚岐手打烏冬:呢碗烏冬真係要大讚, 一放上枱已經聞到好香櫻花蝦嘅味道, 大蝦新鮮彈牙火炙帶黎微焦香口感更豐富 , 濃郁嘅湯底 加上順滑嘅烏冬, 更添美味。 蓬鬆玉子:每次去到日本餐廳我必叫玉子燒,申子居酒屋嘅蓬鬆玉子好有驚喜, 蛋味濃郁,師傅烹調時間掌握得恰到好處, 玉子中間係半熟蛋及香濃芝士, 令人忍唔住一口接一口。 吉列三重芝士千層豚肉:黃金色嘅吉列外皮酥脆可口, 內層豚肉肉質鮮嫩加上重量級嘅芝士, 口感豐富有層次。 和風麻醬豆腐沙律:豆腐嫩滑蕃茄鮮甜, 沙律菜新鮮翠綠加上胡麻醬汁 清新醒胃。
火炙大蝦讚岐手打烏冬:
呢碗烏冬真係要大讚, 一放上枱已經聞到好香櫻花蝦嘅味道, 大蝦新鮮彈牙火炙帶黎微焦香口感更豐富 , 濃郁嘅湯底 加上順滑嘅烏冬, 更添美味。
蓬鬆玉子:
每次去到日本餐廳我必叫玉子燒,申子居酒屋嘅蓬鬆玉子好有驚喜, 蛋味濃郁,師傅烹調時間掌握得恰到好處, 玉子中間係半熟蛋及香濃芝士, 令人忍唔住一口接一口。
吉列三重芝士千層豚肉:
黃金色嘅吉列外皮酥脆可口, 內層豚肉肉質鮮嫩加上重量級嘅芝士, 口感豐富有層次。
和風麻醬豆腐沙律:
豆腐嫩滑蕃茄鮮甜, 沙律菜新鮮翠綠加上胡麻醬汁 清新醒胃。
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