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2024-06-02
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今日到旺角上堂到訪一間船麵店。店面裝修簡潔明亮,感覺整潔,座位唔算逼。船麵午餐由$88起,包主食、小食及飲品。灼芥蘭味道幾ok, 芥蘭幾爽甜,口感爽脆唔油膩寶泰船麵(豬)嗰個船面有豬膶、豬肉丸,炸豬皮和牛腩等等,配料豐富。豬膶比較薄,是全熟;豬肉丸細細仔,和炸豬皮都是正常水平,牛腩幾腍身,唔係好肥又唔柴;金邊粉份量十足,而湯底是牛骨湯底,主要以甜味為主,唔辣,正常水平。泰式奶茶這泰式奶茶比較甜,是煉奶風味,口感算滑,茶唔澀口,ok 啦。
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