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2023-01-18
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最近喺油麻地開咗間台式火鍋，朋友約我去試吓，正好呢排天氣又凍返，打邊爐不失為一個好選擇。一入到餐廳見到馬賽克磚製成嘅燈罩，美輪美奐。就快新年，所以餐廳都播放應節的新年歌曲。牆身有啲小清新激勵字句，打卡一流。醬料、蔬菜﹑丸類、飲品甜品都可以喺自助吧拎，令人驚喜既喺movenpick 雪糕任食，真係好少見火鍋店會將movenpick任攞。Level 3 套餐 $328我哋揀咗Level 3套餐，同埋加咗$40要咗個鴛鴦湯底，我哋揀咗佢哋推介嘅沙茶豬筒骨湯同埋蕃茄湯，正好一濃一淡，沙茶豬筒骨湯味道濃郁，蕃茄湯底清新，湯底都用唔少番茄，用料實在。點解我地選擇Level 3套餐呢?其實喺衝住有得任食美國prime grade牛小扒同埋西班牙伊比利亞黑毛豬。美國prime grade牛小扒肉質滑嫩﹑牛味濃郁，而西班牙伊比利亞黑毛豬爽口入味些，放落沙茶湯底滾一滾入曬個口度。海鮮同樣可以任食，當中覺得帆立貝同大蝦質素不錯。帆立貝大粒鮮甜，大蝦肉質爽口彈牙。除咗火鍋配料之外，仲可以任點台式小食，當中最有印象莫過於府城蝦捲，熱辣辣上枱，外層炸得香脆﹑內裏蝦肉彈牙，好食到我地都點咗幾轉黎食啊。見到餐廳有售賣
Level 3 套餐 $328我哋揀咗Level 3套餐，同埋加咗$40要咗個鴛鴦湯底，我哋揀咗佢哋推介嘅沙茶豬筒骨湯同埋蕃茄湯，正好一濃一淡，沙茶豬筒骨湯味道濃郁，蕃茄湯底清新，湯底都用唔少番茄，用料實在。
點解我地選擇Level 3套餐呢?其實喺衝住有得任食美國prime grade牛小扒同埋西班牙伊比利亞黑毛豬。美國prime grade牛小扒肉質滑嫩﹑牛味濃郁，而西班牙伊比利亞黑毛豬爽口入味些，放落沙茶湯底滾一滾入曬個口度。海鮮同樣可以任食，當中覺得帆立貝同大蝦質素不錯。帆立貝大粒鮮甜，大蝦肉質爽口彈牙。
除咗火鍋配料之外，仲可以任點台式小食，當中最有印象莫過於府城蝦捲，熱辣辣上枱，外層炸得香脆﹑內裏蝦肉彈牙，好食到我地都點咗幾轉黎食啊。
見到餐廳有售賣台灣小食，忍唔住都買咗幾包，未有得過去台灣住啊嘛。如果再加$48元可以任飲台式啤酒，可以約多幾個frd一齊過來飲返杯先。
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