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2024-09-12
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今日終於完成咗單大project突然間好想食日本野獎勵吓自己呢間餐廳排晒長龍咁原來係食鰻魚嘅😜就是一次佢啦😜😜首先一開始上左白桃烏龍冷泡茶，睇得出間舖頭真係好貼心❤️飲落去清爽不甜，茶底唔澀，都幾清新，仲可以免費加冰底，夏天飲一流！🩵🩵招牌蒲燒鰻魚飯，顧名思義就係佢哋嘅signature dish😍魚香挺濃郁，鰻魚的肉質軟糯，一口飯+鰻魚肉及其油香+鰻魚汁，入口即化。食落滿足之餘，仲有面鼓湯中和口中的油膩，炸紫菜和炸魚乾，口感十分豐富，不會寡味。🤟🏻跟住叫多咗個小食，炭燒魷魚鬚 🐙🐙魷魚鬚香口彈牙，配合醃料不會太咸，保留原有鮮味。第二個小食醬燒豬頸肉🐷🐷🐷豬頸肉油脂豐富，十分香口，建議配茶一起，讓油膩感減去。真係好唔錯🤪🤪其實呢間舖頭仲有好多小食，鹽燒雞腎，炭燒五花腩串，每一樣小食佢嗰個食材處理都做得好好，唔會有浸雪藏味😬睇得出廚師好用心😎性價比超級好，所以下次一定會再嚟不過就係成日都要排隊囉🤣🤣🤣
突然間好想食日本野獎勵吓自己
呢間餐廳排晒長龍咁
原來係食鰻魚嘅😜
就是一次佢啦😜😜
首先一開始上左白桃烏龍冷泡茶，睇得出間舖頭真係好貼心❤️飲落去清爽不甜，茶底唔澀，都幾清新，仲可以免費加冰底，夏天飲一流！🩵🩵
招牌蒲燒鰻魚飯，顧名思義就係佢哋嘅signature dish😍
魚香挺濃郁，鰻魚的肉質軟糯，一口飯+鰻魚肉及其油香+鰻魚汁，入口即化。食落滿足之餘，仲有面鼓湯中和口中的油膩，炸紫菜和炸魚乾，口感十分豐富，不會寡味。🤟🏻
跟住叫多咗個小食，炭燒魷魚鬚 🐙🐙魷魚鬚香口彈牙，配合醃料不會太咸，保留原有鮮味。
第二個小食醬燒豬頸肉🐷🐷🐷豬頸肉油脂豐富，十分香口，建議配茶一起，讓油膩感減去。真係好唔錯🤪🤪
其實呢間舖頭仲有好多小食，鹽燒雞腎，炭燒五花腩串，每一樣小食佢嗰個食材處理都做得好好，唔會有浸雪藏味😬
睇得出廚師好用心😎
性價比超級好，所以下次一定會再嚟
不過就係成日都要排隊囉🤣🤣🤣
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