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2025-07-04
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經過旺角見到間餃子店好多人排隊，而且無論餃子口味同款式都好創新，最特別係餐廳一直都推廣緊餃子酒場文化，每位客人入黎食野都會送一杯清酒，house sake就以下2款：-日本清酒鮮榨生貯藏酒 $88/300ml-日本清酒二段醇母仕込 $78/300ml試過就覺得第2款入口比較香甜，啱口味多啲，直情叫左一壺配餃子食餃子の逆襲～烤餃子飯團 ($42)烤餃子飯團外表煎得微微金黃，將餃子用壽司飯包裹住，口感非常特別， 又估唔到兩者都幾夾，表面有帶少少明太子醬，帶出咸香幾惹味（煎）招牌餃子貳號 拼 韭菜蝦皮豬肉餃 ($60)餃子煎得表面香脆，係靚靚嘅冰花餃子，內裡豬肉餡鮮嫩多汁，帶肉香，韭菜香味突出，加入蝦皮又帶出微微海鮮香味，而且餃子皮薄，食晒12隻都唔會太漏關東煮 ($38)關東煮湯底清甜，入面有蘿蔔、魚蛋、獅子狗同溫泉蛋，煮得軟腍入味，咬落有彈性，配上可愛貓咪碗好可愛吉列炸蠔 ($46)吉列炸蠔炸得金黃酥脆，蠔肉多汁，無腥味，配清酒或啤酒都唔晒火焰醉雞翼 ($54)雞翼即席由店員點火，儀式感滿滿，外皮燒得焦香，雞肉嫩滑，帶酒香，另外配上柚子醬酸甜解膩我冇醉鍋（餃子鍋物）（芫茜餃，正常蔥） (
經過旺角見到間餃子店好多人排隊，而且無論餃子口味同款式都好創新，最特別係餐廳一直都推廣緊餃子酒場文化，每位客人入黎食野都會送一杯清酒，house sake就以下2款：
-日本清酒鮮榨生貯藏酒 $88/300ml
-日本清酒二段醇母仕込 $78/300ml
試過就覺得第2款入口比較香甜，啱口味多啲，直情叫左一壺配餃子食
餃子の逆襲～烤餃子飯團 ($42)
烤餃子飯團外表煎得微微金黃，將餃子用壽司飯包裹住，口感非常特別， 又估唔到兩者都幾夾，表面有帶少少明太子醬，帶出咸香幾惹味
（煎）招牌餃子貳號 拼 韭菜蝦皮豬肉餃 ($60)
餃子煎得表面香脆，係靚靚嘅冰花餃子，內裡豬肉餡鮮嫩多汁，帶肉香，韭菜香味突出，加入蝦皮又帶出微微海鮮香味，而且餃子皮薄，食晒12隻都唔會太漏
關東煮 ($38)
關東煮湯底清甜，入面有蘿蔔、魚蛋、獅子狗同溫泉蛋，煮得軟腍入味，咬落有彈性，配上可愛貓咪碗好可愛
吉列炸蠔 ($46)
吉列炸蠔炸得金黃酥脆，蠔肉多汁，無腥味，配清酒或啤酒都唔晒
火焰醉雞翼 ($54)
雞翼即席由店員點火，儀式感滿滿，外皮燒得焦香，雞肉嫩滑，帶酒香，另外配上柚子醬酸甜解膩
我冇醉鍋（餃子鍋物）（芫茜餃，正常蔥） ($68)
呢款鍋物鍋內有蔬菜、豆腐、雜菌同芫茜餃，餃子同樣皮薄，餡料嘅芫荽味幾突出，而且湯底清淡，屬健康之選
📌三一餃子 (旺角)
地址：旺角通菜街71號地舖
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