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2021-03-23
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行完戲曲中心，search 到附近 Hara 餐廳，價錢合理，口碑唔錯，晚餐決定去試。格調似西式吧，門口有日式插🌸🌺擺設，其實主要是餐牌有日式魚生刺身，saka…… 供應，所以有種 fusion 感覺餐具日式西式俱備未落 order, 先送個日式開位醃菜飲品 Mocktail April's apple (Green apple syrup, Apple Luice, sprite)淡草綠色，加了些乾🌼片，頗有田園感覺味酸帶甜，入口清新Bora Bora(Orange Juice, Pineapple Juice, Lime Juice…)色澤嬌艷，甜味較濃，我喜歡紐西蘭托托蜆隻隻肥美飽滿食得太多次清酒煮，今次試下香茅鮮奶食法，淡淡香茅味，不會蓋過了蜆的鮮甜，配上了濃郁鮮奶，滑溜香甜，湯又好飲，如果有麵飽可以點食，更是完美烤紐西蘭元原排嫩羊鞍 7乘熟，不會太生，肉汁豐富，口感軟熟烤龍蝦海鮮拼盤有小龍蝦、大扇貝、軟殼蟹、魷魚、托托蜆，原汁原味無添加，鮮味無窮椰皇焦糖燉蛋冰盤上枱，賣相別緻，滑不留口，啖啖都充滿椰皇清香，甜而不膩，非常滿意下次要試下日式
格調似西式吧，門口有日式插🌸🌺擺設，其實主要是餐牌有日式魚生刺身，saka…… 供應，所以有種 fusion 感覺
餐具日式西式俱備
未落 order, 先送個日式開位醃菜
飲品 Mocktail
April's apple (Green apple syrup, Apple Luice, sprite)
淡草綠色，加了些乾🌼片，頗有田園感覺味酸帶甜，入口清新
Bora Bora(Orange Juice, Pineapple Juice, Lime Juice…)
色澤嬌艷，甜味較濃，我喜歡
紐西蘭托托蜆
隻隻肥美飽滿
食得太多次清酒煮，今次試下香茅鮮奶食法，淡淡香茅味，不會蓋過了蜆的鮮甜，配上了濃郁鮮奶，滑溜香甜，湯又好飲，如果有麵飽可以點食，更是完美
烤紐西蘭元原排嫩羊鞍
7乘熟，不會太生，肉汁豐富，口感軟熟
烤龍蝦海鮮拼盤
有小龍蝦、大扇貝、軟殼蟹、魷魚、托托蜆，原汁原味無添加，鮮味無窮
椰皇焦糖燉蛋
冰盤上枱，賣相別緻，滑不留口，啖啖都充滿椰皇清香，甜而不膩，非常滿意
下次要試下日式
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