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2023-08-17
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星期日晚與為好姊妹補祝生日，崇日的我們來到了位於太子的和或居酒屋🏮悄悄食堂⸜(*ˊᵕˋ*)⸝🌟悄悄川味鮮雞煲(新鮮泰安雞場甘味雞、油麥菜)(半份、少辣 $368 )意想不到在日本的居酒屋也有雞煲吃，立刻點了半份😍日式的雞煲醬汁也十分濃郁惹味，但相對地溫和，岩哂唔想太重口味的女生口味！雞件切得大件，是我喜歡的啖啖肉，入口鮮嫩，就連雞皮也很軟Q🥺由於肉質太出色，好比在博多吃的水炊雞般，所以刻意google了一下它的來歷( •̀֊•́ ) ̖́- 來自香港自家農場的甘味雞，絕無激素，美味又健康，不得了啊♡⸝⸝配菜芫荽、油麥菜和洋蔥都吸盡了醬汁精華，非常入味好吃，推介必試🙌🏻🌟沖繩黑毛豬五花肉 $98吃完雞後，店員會加入指定的湯量讓我們shabu shabu！五花肉肥瘦相間，肉質軟腍又沒有豬臭味，好味道ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)/🌟薯粉 $38薯粉滑溜又吸湯，忍不住吃完一份又追加一份🙈🌟悄悄關東煮 $88(大根、竹輪、厚揚、魚餅)先喝了一口關東煮的湯，湯底清甜鮮味；吸湯的食材裡，個人尤其喜愛魚餅，軟綿綿又有淡淡魚肉香，yumyum🤤🌟IPA啤酒脆漿炸雞 配 蜂蜜WASABI醬 $88炸雞外皮又薄又香脆，肉
🌟悄悄川味鮮雞煲(新鮮泰安雞場甘味雞、油麥菜)
(半份、少辣 $368 )
意想不到在日本的居酒屋也有雞煲吃，立刻點了半份😍日式的雞煲醬汁也十分濃郁惹味，但相對地溫和，岩哂唔想太重口味的女生口味！
雞件切得大件，是我喜歡的啖啖肉，入口鮮嫩，就連雞皮也很軟Q🥺由於肉質太出色，好比在博多吃的水炊雞般，所以刻意google了一下它的來歷( •̀֊•́ ) ̖́- 來自香港自家農場的甘味雞，絕無激素，美味又健康，不得了啊♡⸝⸝
配菜芫荽、油麥菜和洋蔥都吸盡了醬汁精華，非常入味好吃，推介必試🙌🏻
🌟沖繩黑毛豬五花肉 $98吃完雞後，店員會加入指定的湯量讓我們shabu shabu！五花肉肥瘦相間，肉質軟腍又沒有豬臭味，好味道ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)
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🌟薯粉 $38
薯粉滑溜又吸湯，忍不住吃完一份又追加一份🙈
🌟悄悄關東煮 $88(大根、竹輪、厚揚、魚餅)
先喝了一口關東煮的湯，湯底清甜鮮味；吸湯的食材裡，個人尤其喜愛魚餅，軟綿綿又有淡淡魚肉香，yumyum🤤
🌟IPA啤酒脆漿炸雞 配 蜂蜜WASABI醬 $88炸雞外皮又薄又香脆，肉質同樣非常嫩滑多汁又有雞味，加上恰到好處的調味，沒有沾醬的我也吃得津津有味；姊妹們也大讚醬汁味道特別又出色.ᐟ.ᐟ
⭐️忌廉芝士焦糖布丁 $48是日的甜品只有布丁，加上店員溫馨提醒布丁的表面都有cream cheese，所以我只淺淺嚐了一口內裡的部份(*/ω＼*)好像也十分滑溜，帶淡淡的雲拿籽香，姊妹們表示好吃🫶🏻
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⭐️日本蜜柑蜂蜜SODA $64
⭐️鳳梨味噌椰子梳打 $78
🌟清香 岩茶大紅袍 冷泡茶 $55
選了大紅袍冷泡茶的我，表示茶香清優，如果大杯啲就更加好了lol
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三人消費合共$1094.5，店員服務細心，詳盡地為我解釋每道菜的煮法，體貼地推介和提醒孕婦可吃的菜或；環境方面也很寬敞舒適，很適合Girl’s Talk(⁎˃ᴗ˂⁎)♡⤴︎⤴︎
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真希望卸貨後不用再戒口，可以試試其他半生熟的牛，還有酒的菜餚，仲好想坐打卡塌塌米座位添啊❣️
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