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2022-01-24
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主打以日本蛋做賣點嘅餐廳，簡單嘅食材，但製作出好味嘅料理🌟Tamago-En 特製5款玉子串燒 5款口味分別係蕃茄仔、海藻醬、親子三文魚、明太子沙律同蟹肉；每一串玉子厚度均一，金黃嘅色澤，濃郁蛋香，滑嫩口感係口腔溶化🌟 牛油果三文魚親子終極 TKG生雞蛋拌飯 另追加$28碎金鎗魚腩，蛋白打發到蓬鬆，好似雲☁️碎金鎗魚腩圍住橙黃嘅蛋黃，賣相好靚🤩拌勻後按喜好加上醬汁同飯素一齊食，更滋味🌟鮮果水果茶 滿當當嘅新鮮水果塞滿咗肥大嘅杯，飲得又食得🌟 沖繩黑糖雜莓乳酪 面層鋪滿脆米、藍莓同草莓，乳酪同雜莓醬相間，口感豐富，微酸帶甜，好開胃🌟沖繩黑糖珍珠抹茶奶凍好特別嘅組合，Q彈嘅黑糖珍珠隱藏係忌廉下面，抹茶奶凍好足，滿滿一瓶，濃厚嘅抹茶奶涷配上沖繩黑糖珍珠，甜度恰當總結🌸估唔到除咗鹹食，甜品都幾出色，仲要成品同menu嘅相一模一樣甘靚，值得一讚😆
🌟Tamago-En 特製5款玉子串燒
5款口味分別係蕃茄仔、海藻醬、親子三文魚、明太子沙律同蟹肉；每一串玉子厚度均一，金黃嘅色澤，濃郁蛋香，滑嫩口感係口腔溶化
🌟 牛油果三文魚親子終極 TKG生雞蛋拌飯
另追加$28碎金鎗魚腩，蛋白打發到蓬鬆，好似雲☁️碎金鎗魚腩圍住橙黃嘅蛋黃，賣相好靚🤩拌勻後按喜好加上醬汁同飯素一齊食，更滋味
🌟鮮果水果茶
滿當當嘅新鮮水果塞滿咗肥大嘅杯，飲得又食得
🌟 沖繩黑糖雜莓乳酪
面層鋪滿脆米、藍莓同草莓，乳酪同雜莓醬相間，口感豐富，微酸帶甜，好開胃
🌟沖繩黑糖珍珠抹茶奶凍
好特別嘅組合，Q彈嘅黑糖珍珠隱藏係忌廉下面，抹茶奶凍好足，滿滿一瓶，濃厚嘅抹茶奶涷配上沖繩黑糖珍珠，甜度恰當
總結🌸估唔到除咗鹹食，甜品都幾出色，仲要成品同menu嘅相一模一樣甘靚，值得一讚😆
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