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2021-07-13
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之前經過見到呢間日本居酒屋有七折優惠已經諗住搵日試吓,天氣咁熱特別想食日本菜於是就去咗。呢度嘅裝修風格真係好似去咗日本居酒屋咁,我哋被安排坐卡廂座位,非常舒適。前菜我哋叫咗室津蠔、安康魚肝、龍蝦沙律同兩款壽司。魚肝唔係咁多地方有得食,食落口感幼滑軟綿,味道鮮香。龍蝦沙律啖啖龍蝦肉,味道鮮甜,食完特別開胃。壽司都做得唔錯,用料新鮮,壽司飯嘅黏度都剛好。室津蠔做緊優惠$18隻,呢種蠔金屬味較重,係我鍾意嘅味道,食完滿口蠔嘅鮮味令人好想再食!刺身我哋揀咗吞拿魚刺身三點盛,分別有赤身、中腩、大腩各兩片,刺身大大片,色澤鮮明夠新鮮,拖羅油脂分布平均,入口即溶,係好幸福嘅味道呀~串燒我哋叫咗骨付豬肉腸、牛舌串、柚子鹽燒白鱔同燒雞皮餃子,食得出係即叫即燒嘅,特別鍾意牛舌同燒鱔,口感夠爽彈,有肉香又夠Juicy。而燒雞皮餃子都值得一試,第一次食用雞皮包住嘅餃子,邪惡得嚟別有一番滋味,送啤酒一流!炸物我哋點左雜錦天婦羅,天婦羅香脆多汁,配嘅醬汁仲係熱嘅,睇得出呢間小店嘅心思,最特別係配左天婦羅粟米,將新鮮嘅粟米起一片片再炸,第一次食咁樣嘅造法,香脆嘅口感同清甜嘅味道好夾。最後就點埋碗沃川黑醬油拉麵作結,
前菜我哋叫咗室津蠔、安康魚肝、龍蝦沙律同兩款壽司。
魚肝唔係咁多地方有得食,食落口感幼滑軟綿,味道鮮香。龍蝦沙律啖啖龍蝦肉,味道鮮甜,食完特別開胃。壽司都做得唔錯,用料新鮮,壽司飯嘅黏度都剛好。
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刺身我哋揀咗吞拿魚刺身三點盛,分別有赤身、中腩、大腩各兩片,刺身大大片,色澤鮮明夠新鮮,拖羅油脂分布平均,入口即溶,係好幸福嘅味道呀~
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串燒我哋叫咗骨付豬肉腸、牛舌串、柚子鹽燒白鱔同燒雞皮餃子,食得出係即叫即燒嘅,特別鍾意牛舌同燒鱔,口感夠爽彈,有肉香又夠Juicy。而燒雞皮餃子都值得一試,第一次食用雞皮包住嘅餃子,邪惡得嚟別有一番滋味,送啤酒一流!
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炸物我哋點左雜錦天婦羅,天婦羅香脆多汁,配嘅醬汁仲係熱嘅,睇得出呢間小店嘅心思,最特別係配左天婦羅粟米,將新鮮嘅粟米起一片片再炸,第一次食咁樣嘅造法,香脆嘅口感同清甜嘅味道好夾。
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最後就點埋碗沃川黑醬油拉麵作結,湯頭係比較清嘅一種,味道清甜唔會好似豬骨湯麵咁膩,麵嘅質地都唔錯,我哋兩個share 埋碗麵就好滿足啦。
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平日嘅晚上呢間餐廳都算多人,建議大家記得提早訂位。趁仲有七折優惠,快啲去試吓啦!
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