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2021-10-20
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趁住放假，去週圍行下。平日無乜人，心血來潮去咗呢間多賀野。喺日本Tabelog 有米芝蓮推介，高企3.94分，即刻好期待試吓！進駐得k11 musea ，裝修真係唔簡單，行入去有兩張高枱圍住棵樹，幾靚😆對住坐嘅卡位中間有一個可以推開嘅屏風，即變四個人坐又得。醬油拉麵🍜$128不過不失，需要係醬油口味，但湯都算係清，自家製麵做得唔錯，煙韌有彈性。豚鴨沾麵🍜$168一向係沾麵死粉，見到價錢雖然覺得有啲貴，但諗都唔使諗就叫咗！個麵過冷河過得足，比拉麵更煙韌，個人覺得如果再粗啲仲好。沾麵跟半碟葱同筍，算係多料。佢個沾麵汁係甜甜地嘅，整體感覺同一般做法好唔同胡椒炸雞外皮脆咬開入面都仲係有肉汁，加分！值得一提，佢個溏心蛋都好入味，唔係淨係得有色無味！
平日無乜人，心血來潮去咗呢間多賀野。
喺日本Tabelog 有米芝蓮推介，高企3.94分，即刻好期待試吓！
進駐得k11 musea ，裝修真係唔簡單，行入去有兩張高枱圍住棵樹，幾靚😆
對住坐嘅卡位中間有一個可以推開嘅屏風，即變四個人坐又得。
醬油拉麵🍜$128
不過不失，需要係醬油口味，但湯都算係清，自家製麵做得唔錯，煙韌有彈性。
豚鴨沾麵🍜$168
一向係沾麵死粉，見到價錢雖然覺得有啲貴，但諗都唔使諗就叫咗！個麵過冷河過得足，比拉麵更煙韌，個人覺得如果再粗啲仲好。沾麵跟半碟葱同筍，算係多料。
佢個沾麵汁係甜甜地嘅，整體感覺同一般做法好唔同
胡椒炸雞
外皮脆咬開入面都仲係有肉汁，加分！
值得一提，佢個溏心蛋都好入味，唔係淨係得有色無味！
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