charlottebaby0607
日式x港式 沙爹牛麵
charlottebaby0607
等級4
2025-11-22
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喺附近的PMQ 睇完Tattour 2025,就去咗呢間小店食個lunch。餐廳暫時得一個套餐,所以完全唔洗諗食乜,直接叫咗雞白湯沙嗲牛肉麵套餐。
日式x港式style~沙嗲味不會好鹹好濃,因為有雞白湯balance番。麵條方面,用咗類近上海麵口感咁彈牙嘅麵,代替普通的公仔麵。牛肉薄薄地,不會好韌,似日式燒肉個種牛肩脊,升級左啲牛肉。天婦羅金菇都好少見,幾創新。仲有隻溏心蛋。
套餐仲包括皮蛋青瓜、蝦醬雞翼~食到最後,更有漬物—水果,refreshing 番個味蕾。
整個set嘅設計都幾有心思,有齊主食、前菜、小食、水果~
夜晚更會化身為酒吧,給人一個截然不同的氣氛,今個happy Friday 約定朋友嚟呢到chill下先😆
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食