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2025-03-14
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Honjokko是一家以日式料理為主打的餐廳，這次的午餐我點了他們的「壽司套餐」，份量和品質都令人滿意。套餐包括10件壽司（共5款不同種類），整體來說壽司質素不錯，魚生新鮮，飯團醋味調得恰好，口感軟硬適中，搭配醬油和芥末吃起來頗為順口。除了主菜，我還額外點了一份「抹茶熔岩蛋糕」，這絕對是整頓飯的亮點！這個甜點名為「綠茶心太軟」，搭配烤白朱古力和自家製餅乾，味道和口感都超乎預期。切開蛋糕時，濃郁的抹茶熔心緩緩流出，帶著淡淡的苦甜，與白朱古力的香濃相互平衡，再配上酥脆的餅乾，口感豐富又不膩。這個甜點無論在外觀還是味道上都令人滿足，抹茶愛好者絕對不容錯過。Lunch - Sushi & Sashimi set $290▪️Sushi ▫️10 pieces (5 kinds) of assorted sushi▪️Matcha lava cake +$38▫️Molten green tea and roasted white chocolate, homemade biscuit 綠茶心太軟、烤白朱古力、自家製餅乾
除了主菜，我還額外點了一份「抹茶熔岩蛋糕」，這絕對是整頓飯的亮點！這個甜點名為「綠茶心太軟」，搭配烤白朱古力和自家製餅乾，味道和口感都超乎預期。切開蛋糕時，濃郁的抹茶熔心緩緩流出，帶著淡淡的苦甜，與白朱古力的香濃相互平衡，再配上酥脆的餅乾，口感豐富又不膩。這個甜點無論在外觀還是味道上都令人滿足，抹茶愛好者絕對不容錯過。
Lunch - Sushi & Sashimi set $290
▪️Sushi
▫️10 pieces (5 kinds) of assorted sushi
▪️Matcha lava cake +$38
▫️Molten green tea and roasted white chocolate, homemade biscuit
綠茶心太軟、烤白朱古力、自家製餅乾
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