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餐廳: 殿 大喜屋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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之前同女朋友已經嚟過呢間殿大喜屋,難得女朋友鍾意食呢間嘅日本放題,於是乎再帶佢嚟食。刺身拼盤-食得日式放題,一坐低梗係要嗌刺身食先啦。先點左三文魚、赤貝、北寄貝、帶子等等刺身,食落新鮮又夠凍,所以忍唔住又嗌咗第二round。海膽手卷-呢一個係必食項目,雖然要自己出去排隊攞,so call叫限時限量食物,但其實我都攞咗三四轉都仲有。佢啲海膽份量大大份,一舊手卷有兩三大片嘅海膽,微微海水味,份外鮮甜,而且紫菜新鮮脆口,叫人忍唔住拎完又拎。三文魚腩壽司-三文魚腩油脂豐富, 配合微酸嘅壽司醋飯,真係配合得天衣無縫,微酸嘅醋中和三文魚嘅魚油,分外美味。蒲燒鰻魚-厚厚嘅鰻魚,肉質細嫩,配合醬燒汁,真係好食到停唔到口,叫完一碟又一碟。燒羊架-剛燒起嘅羊架即刻上枱,新鮮熱辣,羊架帶少少騷味就最好食,而且肉質林滑,諗返起都想再食。呢度除咗大量嘅甜品之外,仲提供多款嘅雪糕,有Movenpick, Häagen-Dazs仲有Milk Top畀你揀,我就唔識揀,唯有全部都食晒。
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之前同女朋友已經嚟過呢間殿大喜屋,難得女朋友鍾意食呢間嘅日本放題,於是乎再帶佢嚟食。
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刺身拼盤-食得日式放題,一坐低梗係要嗌刺身食先啦。先點左三文魚、赤貝、北寄貝、帶子等等刺身,食落新鮮又夠凍,所以忍唔住又嗌咗第二round。
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海膽手卷-呢一個係必食項目,雖然要自己出去排隊攞,so call叫限時限量食物,但其實我都攞咗三四轉都仲有。佢啲海膽份量大大份,一舊手卷有兩三大片嘅海膽,微微海水味,份外鮮甜,而且紫菜新鮮脆口,叫人忍唔住拎完又拎。
海膽手卷
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三文魚腩壽司-三文魚腩油脂豐富, 配合微酸嘅壽司醋飯,真係配合得天衣無縫,微酸嘅醋中和三文魚嘅魚油,分外美味。
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蒲燒鰻魚-厚厚嘅鰻魚,肉質細嫩,配合醬燒汁,真係好食到停唔到口,叫完一碟又一碟。
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燒羊架-剛燒起嘅羊架即刻上枱,新鮮熱辣,羊架帶少少騷味就最好食,而且肉質林滑,諗返起都想再食。
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呢度除咗大量嘅甜品之外,仲提供多款嘅雪糕,有Movenpick, Häagen-Dazs仲有Milk Top畀你揀,我就唔識揀,唯有全部都食晒。
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