Tonkotsu 8 by 三田製麵所

營業中

休息中

呢間拉麵店採用日式快餐概念，主打豚肉拉麵，另會不定期推出期間限定菜，做到快靚正，希望為繁忙嘅香港人帶嚟創新飲食文化。餐廳位於Food Court內，價格親民，經過可試。期間限定產品有咖喱豚骨湯拉麵，咖喱湯底濃郁，上面口感醇厚，麵條幼身，入口滑溜，吸滿湯汁，配料豐富，有肉碎、蛋、叉燒、炸蒜片、蔥花等，帶微微辣勁，越食越上癮。經典款有豚肉拉麵，湯底望落清淡但調味適中，帶豚肉香氣。如果想濃味少少嘅建議可加蒜蓉同自家製辣菜譜。上面有塊叉燒，肉質嫩滑，令可加點要套餐，餃子有三塊，外層薄身且脆。