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2023-05-01
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已經係第二次嚟呢間餐廳啦😆呢度係主打日式定食，只需要揀主菜就可以了，每個定食都附有茶碗蒸、沙律、漬物、三點前菜、椀物、迷你烏冬、白飯同甜品，極為豐富！一行4人，有3個都叫同一款，只有我唔一樣🤣· 壽喜汁燒牛肉 - 安格斯牛小排 / $248牛肉仲可以揀鹿兒島黑毛和牛，但大家都揀咗價錢相宜啲嘅安格斯牛小排，牛小排好軟腍，亦有牛味，記得將蛋黃打散（蛋黃勁橙，蛋味好重！），撈均食肉質更滑溜🥹· 塩燒厚切牛舌 / $178外表望落雖然有啲乾身，但食落唔韌的，一咬就可以分開，帶爽口，亦可點蜂蜜芥末醬或生芥末一齊食，個人較鍾意就咁食或者點蜂蜜芥末醬👍🏻· 茶碗蒸太多小碟會唔知由邊度開始入手先😂建議先趁熱食茶碗蒸，蛋滑溜，有蟹鉗做配料。· 湯有別平時麵豉湯，比較清淡，但亦有淡淡蜆肉海帶鮮味。· 鴨胸肉沙律· （左上）一口炸豆腐· （右上）牛油煮螺肉· （左下）牛蒡漬· （右下）菠菜· 迷你烏冬· 芝麻手羽 / $48外皮炸得非常香脆，肉質juicy，細心分開雞翼尖同雞中翼部分，方便食用，好味🤤· 枝豆（前菜）· 芝麻奶凍跟餐甜品，可揀蕨餅或奶凍，一定要試芝麻奶凍🥹🥹🥹奶凍牛奶味夠濃，滑lulu，上面
呢度係主打日式定食，只需要揀主菜就可以了，每個定食都附有茶碗蒸、沙律、漬物、三點前菜、椀物、迷你烏冬、白飯同甜品，極為豐富！
一行4人，有3個都叫同一款，只有我唔一樣🤣
· 壽喜汁燒牛肉 - 安格斯牛小排 / $248
牛肉仲可以揀鹿兒島黑毛和牛，但大家都揀咗價錢相宜啲嘅安格斯牛小排，牛小排好軟腍，亦有牛味，記得將蛋黃打散（蛋黃勁橙，蛋味好重！），撈均食肉質更滑溜🥹
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· 塩燒厚切牛舌 / $178
外表望落雖然有啲乾身，但食落唔韌的，一咬就可以分開，帶爽口，亦可點蜂蜜芥末醬或生芥末一齊食，個人較鍾意就咁食或者點蜂蜜芥末醬👍🏻
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· 茶碗蒸
太多小碟會唔知由邊度開始入手先😂建議先趁熱食茶碗蒸，蛋滑溜，有蟹鉗做配料。
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· 湯
有別平時麵豉湯，比較清淡，但亦有淡淡蜆肉海帶鮮味。
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· 鴨胸肉沙律
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· （左上）一口炸豆腐
· （右上）牛油煮螺肉
· （左下）牛蒡漬
· （右下）菠菜
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· 迷你烏冬
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· 芝麻手羽 / $48
外皮炸得非常香脆，肉質juicy，細心分開雞翼尖同雞中翼部分，方便食用，好味🤤
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· 枝豆（前菜）
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· 芝麻奶凍
跟餐甜品，可揀蕨餅或奶凍，一定要試芝麻奶凍🥹🥹🥹奶凍牛奶味夠濃，滑lulu，上面鋪滿好似芝麻糊texture嘅醬，甜度剛好！
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食完每次都會飽到上心口😂但非常滿足！
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