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2020-01-14
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冬日最適宜吃火鍋,朋友見吞pot口碑不錯,踴躍欲試;我覺得火鍋店都大同小異,也爽快答應,豈料吞pot在我吃過的火鍋店中可謂獨具一格。剛入座店員就放下餐單及醬料九宮格讓我們慢慢”混醬”。我們選了雙拼湯底︰招牌螺片濃雞湯鍋+招牌鮮魚湯鍋 $98+10 (雙拼湯底+$10)果然是招牌,螺片濃雞湯鍋有很多螺片,鮮魚湯味道清新鮮甜,還有番茄,菇類等配料,兩款都非常推薦,媲美老火靚湯!特級雪花牛肋片 $198份量多,又大片,油花均勻而不油膩,厚薄適中,肉質結實有嚼勁,值得推介!自創爆芝響鈴(3件) $45新鮮即炸的響鈴內包有芝士片,味道出其地夾而且不膩,必試!菜菜籃 $70很大盤菜,份量多種類亦多,有鮮冬菇、茶樹菇、金針菇、白菜仔、唐山菜,而且都很新鮮。芋絲 $43總結:第一次食如此滋補的火鍋—不熱氣亦不令人覺得口喝,原本我們還叫了飲品(檸檬 +C $18、王老吉$20)中途才發現我們都忘了,湯底如老火靚湯,配料健康而高質,既是佳餚美饌又有住家菜的感覺,難怪鶴立雞群。
剛入座店員就放下餐單及醬料九宮格讓我們慢慢”混醬”。
我們選了雙拼湯底︰招牌螺片濃雞湯鍋+招牌鮮魚湯鍋 $98+10 (雙拼湯底+$10)
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特級雪花牛肋片 $198
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自創爆芝響鈴(3件) $45
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新鮮即炸的響鈴內包有芝士片,味道出其地夾而且不膩,必試!
菜菜籃 $70
芋絲 $43
總結:第一次食如此滋補的火鍋—不熱氣亦不令人覺得口喝,原本我們還叫了飲品(檸檬 +C $18、王老吉$20)中途才發現我們都忘了,湯底如老火靚湯,配料健康而高質,既是佳餚美饌又有住家菜的感覺,難怪鶴立雞群。
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