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2025-05-12
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火薈中日火鍋位於花園街239 號，太子地鐵站一出，行幾分鐘就到鮮蕃茄薯仔濃湯鍋$68湯底味道濃郁，帶有番茄的酸甜和薯仔的綿密＇整體口感順滑美國桶蠔$228味道鮮美，帶有濃郁的蠔香味，肉質肥美飽滿，入口爽脆，而且口感滑嫩，帶有淡淡的奶油味，非常鮮甜珊瑚蚌$158珊瑚蚌的味道鮮甜爽脆，口感彈牙，咬下去非常清脆，味道鮮美無比，在熱湯中涮燙後，珊瑚蚌的甜味更加突出，吸收了湯底鮮味，口感依然保持爽脆，與火鍋湯底完美融合，令人回味無窮脆鯇片$78味道鮮美，肉質緊實彈牙，口感爽脆，魚味濃郁，帶有淡淡的清甜，且沒有腥味野生竹笙王$148味道清香淡雅，有淡淡的菌菇特有的鮮味，口感爽脆嫩滑，吸收湯汁的鮮味，使味道更加豐富花雕雞子$98味道醇厚濃郁，充滿花雕酒的香氣，酒香滲入雞子之中，有獨特的甘醇，雞子口感滑嫩，入口即化菜心苗$40味道清甜爽口，帶有淡淡的蔬菜清香，口感細嫩，沒有苦澀味，入口清新，非常爽口
位於花園街239 號，太子地鐵站一出，行幾分鐘就到
鮮蕃茄薯仔濃湯鍋$68
湯底味道濃郁，帶有番茄的酸甜和薯仔的綿密＇整體口感順滑
美國桶蠔$228
味道鮮美，帶有濃郁的蠔香味，肉質肥美飽滿，入口爽脆，而且口感滑嫩，帶有淡淡的奶油味，非常鮮甜
珊瑚蚌$158
珊瑚蚌的味道鮮甜爽脆，口感彈牙，咬下去非常清脆，味道鮮美無比，在熱湯中涮燙後，珊瑚蚌的甜味更加突出，吸收了湯底鮮味，口感依然保持爽脆，與火鍋湯底完美融合，令人回味無窮
脆鯇片$78
味道鮮美，肉質緊實彈牙，口感爽脆，魚味濃郁，帶有淡淡的清甜，且沒有腥味
野生竹笙王$148
味道清香淡雅，有淡淡的菌菇特有的鮮味，口感爽脆嫩滑，吸收湯汁的鮮味，使味道更加豐富
花雕雞子$98
味道醇厚濃郁，充滿花雕酒的香氣，酒香滲入雞子之中，有獨特的甘醇，雞子口感滑嫩，入口即化
菜心苗$40
味道清甜爽口，帶有淡淡的蔬菜清香，口感細嫩，沒有苦澀味，入口清新，非常爽口
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