漁匠料理 (已結業)

上水有好幾間日本，最高級的日本餐廳應該是這間了，價錢亦是最貴。當然，價錢貴是因為質素也很高，裏面的料理很花心思，刺身也是非常新鮮的。餐廳內的餐牌其實選擇並不多，我和朋友叫了一款二人套餐，包括有一個火鍋、一碟魚刺身、還有一些前菜，火鍋我覺得沒什麼特別，反而他即切既劏的魚刺身，我覺得很新鮮，他整條魚上，很是漂亮，而且我們選擇的魚類是每天參定不同的，所以是與平常吃的與魚類不同，挺為特別，不過稍嫌這份二人套餐，份量有點少，可能要另外再叫一些小食才夠飽。