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2024-02-19
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千両💰日本🇯🇵直送高級刺身，巧手呈獻，由清酒🍶魚生+選用日本宮城縣米既壽司飯🍣去到甜品🍦都真係幾正❤️炙燒大吞拿魚腩🐠壽司配山山葵蓉 (地中海產) $58選用地中海產吞拿魚腩，輕度炙燒既表面，充滿魚油香，入口即溶係本人對佢既最直接評價，加上山葵蓉同大蔥碎搞伴鋪面，清新解膩。炙燒活帆立🫓貝壽司 (日本產🎌🎌) $58北海道原隻帆立貝超級超級大件，面頭由人手格紋切割，炙燒味更易融入帆立貝，新鮮既三文魚籽略帶咸香。活平貝壽司 (韓國產)🇰🇷 $44由三片薄切平貝貝柱帶動整件壽司既濃香鮮味，柚子味道同鮮味感既合二為一。燒霜金目鯛🐟壽司配鹽麴秋葵 (日本產) $38厚切金目鯛肉質爽嫩，魚油味十足，魚皮經炙燒後，魚肉依然保持到應有油份感，入口個下好似"吱"出黎既感覺，十分令人回味。甘甜鹽麴秋葵既交替下帶黎雙重既味覺口感享受。間八(日本產) $28間八被認為是頂級壽司食材之一，同時又係日本人超喜愛食用的魚種之一，刀功薄切三片重疊，配上小花點綴，又係視覺加味覺既一大享受。特撰清酒體驗🍶 $88今次由千両嚴選既三種有飲開既朋友一定會以 <精米步合>去選用飲用既次序，分別有"京姬", "東京
炙燒大吞拿魚腩🐠壽司配山山葵蓉 (地中海產) $58
選用地中海產吞拿魚腩，輕度炙燒既表面，充滿魚油香，入口即溶係本人對佢既最直接評價，加上山葵蓉同大蔥碎搞伴鋪面，清新解膩。
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炙燒活帆立🫓貝壽司 (日本產🎌🎌) $58
北海道原隻帆立貝超級超級大件，面頭由人手格紋切割，炙燒味更易融入帆立貝，新鮮既三文魚籽略帶咸香。
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活平貝壽司 (韓國產)🇰🇷 $44
由三片薄切平貝貝柱帶動整件壽司既濃香鮮味，柚子味道同鮮味感既合二為一。
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燒霜金目鯛🐟壽司配鹽麴秋葵 (日本產) $38
厚切金目鯛肉質爽嫩，魚油味十足，魚皮經炙燒後，魚肉依然保持到應有油份感，入口個下好似"吱"出黎既感覺，十分令人回味。甘甜鹽麴秋葵既交替下帶黎雙重既味覺口感享受。
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間八(日本產) $28
間八被認為是頂級壽司食材之一，同時又係日本人超喜愛食用的魚種之一，刀功薄切三片重疊，配上小花點綴，又係視覺加味覺既一大享受。
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特撰清酒體驗🍶 $88
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今次由千両嚴選既三種有飲開既朋友一定會以 <精米步合>去選用飲用既次序，分別有"京姬", "東京盛" 同埋 "雪椿"。
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日本士多啤梨芭菲🍹 $58
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📷📷📷📷打卡able~賣相超得人喜歡，由🍓士多啤梨到雪糕🍦，香味濃郁既卷蛋🧈，軟綿綿既忌廉，為全個職人餐目作完滿句號。
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