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2022-07-19
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✅阿荔車仔麵 車仔麵店基本上每一個區都有~但要揾到一間好食得黎又抵食就真係幾難今次就發掘到呢間係荃灣廣場附近既車仔麵店佢哋除左有一般車仔麵店既餸同湯底之外仲有啲特別既signature配搭！特別要一提呢到既餐具係獨立包裝 夠哂衛生！👍🏻🔆阿荔特濃沙嗲車仔沾麵 $68車仔麵店又點估到佢會做埋日式沾麵沾麵既湯底用返香港地道既沙嗲湯個湯唔會太傑身 亦都唔會過分濃味 入口好香花生醬味 後勁就帶有少少creamy既口感麵類可以揀手工拉麵或者讚歧烏冬兩款麵質都啱哂食沾麵 可以掛湯😍😍我就揀左烏冬 比較爽口彈牙！餸菜方面可以自選三款揀左沙嗲湯必有既雪花肥牛 蘿蔔 同辣玻璃魷魚肥牛索哂沙嗲汁 超正😋蘿蔔都好甜無渣！ 魷魚就爽口 但就相對比較淡味撈埋沙嗲汁食就啱啱好啦😎😎味道: 8/10賣相: 7/10🔆自選車仔麵另外當然要叫返最正常既自選車仔麵啦見到唔少人都推介魔鬼辣汁👹😈鐘意食辣既我就試試佢😎 要左原骨湯底配魔鬼辣汁 中辣要米線底 再加辣菜脯😎米線係幼身既米線 但煮得啱啱好 唔會過腍！魔鬼辣汁都真係幾辣的 一開始係入口辣 之後後勁就帶有麻辣~ 幾過癮呢到既南乳豬手係必點的！係佢哋店舖既皇牌傳統味道
車仔麵店基本上每一個區都有~
但要揾到一間好食得黎又抵食就真係幾難
今次就發掘到呢間係荃灣廣場附近既車仔麵店
佢哋除左有一般車仔麵店既餸同湯底之外
仲有啲特別既signature配搭！
特別要一提呢到既餐具係獨立包裝 夠哂衛生！👍🏻
🔆阿荔特濃沙嗲車仔沾麵 $68
車仔麵店又點估到佢會做埋日式沾麵
沾麵既湯底用返香港地道既沙嗲湯
個湯唔會太傑身 亦都唔會過分濃味
入口好香花生醬味 後勁就帶有少少creamy既口感
麵類可以揀手工拉麵或者讚歧烏冬
兩款麵質都啱哂食沾麵 可以掛湯😍😍
我就揀左烏冬 比較爽口彈牙！
餸菜方面可以自選三款
揀左沙嗲湯必有既雪花肥牛 蘿蔔 同辣玻璃魷魚
肥牛索哂沙嗲汁 超正😋
蘿蔔都好甜無渣！ 魷魚就爽口 但就相對比較淡味
撈埋沙嗲汁食就啱啱好啦😎😎
味道: 8/10
賣相: 7/10
🔆自選車仔麵
另外當然要叫返最正常既自選車仔麵啦
見到唔少人都推介魔鬼辣汁👹😈
鐘意食辣既我就試試佢😎 要左原骨湯底配魔鬼辣汁 中辣
要米線底 再加辣菜脯😎
米線係幼身既米線 但煮得啱啱好 唔會過腍！
魔鬼辣汁都真係幾辣的 一開始係入口辣 之後後勁就帶有麻辣~ 幾過癮
呢到既南乳豬手係必點的！係佢哋店舖既皇牌傳統味道！
豬手好軟腍而且好入味 仲要好乾淨 一啲毛都冇👍🏻
麻辣香滷雞腎都好入味 但因為湯底再辣啲
所以都試唔清雞腎個辣味了
豆卜自然係索湯既配菜 超正😋
下次會想試下個重慶麻辣湯底 應該都會幾好食的💕
味道: 8.5/10
賣相: 7/10
🔆冷泡白桃烏龍
入口已經好香白桃味
解渴又唔甜！
🔆樽仔奶茶
自家製既味道 好重花奶味 略嫌甜左少少
但整體都好飲的😋
地址: 荃灣大壩街41號地下6號舖
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