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6天前
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前排中學同學聚餐我哋去咗呢間食新派潮州菜餐廳裝潢時尚、舒服空間感十足菜式以傳統潮州風味加入創新元素特別係點心非常精緻每一道菜都要拎起手機打卡😂鮮荔枝球 $39唔講以為佢真係荔枝！造型真係好神似！外皮酥脆，內餡蝦膠彈牙。小小梨子 $39🍐其實係咸水角黎，外皮酥脆，內餡鹹香。雪茄春卷 $39春卷扮雪茄，碟扮煙灰缸，真係好盞鬼😂！餡料都非常豐富，有蝦肉、香菇、胡蘿蔔，仲有麻辣醬，味道相當有驚喜。黑蒜帶子燒賣 $39蝦肉、豬肉作餡料，再加入帶子、黑蒜點綴，香味融合，口感彈牙，朋友表示好鍾意！鳳眼蝦餃 $39比起平時食既傳統蝦餃，呢款造型真係好精緻！外皮唔會好厚，入口滑嫩，內餡蝦肉口感都好鮮甜，朋友都讚。🐻熊仔朱古力 $39熊仔造型真係好鬼得意！相信大人、細路都會喜歡！入面係流心朱古力餡，味道濃郁，麵包鬆軟，推介！鐵板麻辣小籠包 $49鐵板小籠包夠哂創新！底層多左一層脆皮，帶點麻香，內餡肉汁豐富，層次感滿滿，我幾鍾意呢款！台灣肉鬆飛餅 $49飛餅裡面夾著肉鬆，食落一d都唔油膩，口感酥脆鬆化，又帶點咸香。羊肚菌燉螺頭 $49燉湯味道鮮甜，淡淡菌香、螺頭鹹香味，滋潤養生。潮汕炸乳鴿 $49外皮燒到微
我哋去咗呢間食新派潮州菜
餐廳裝潢時尚、舒服
空間感十足
菜式以傳統潮州風味
加入創新元素
特別係點心非常精緻
每一道菜都要拎起手機打卡😂
鮮荔枝球 $39
唔講以為佢真係荔枝！造型真係好神似！外皮酥脆，內餡蝦膠彈牙。
小小梨子 $39
🍐其實係咸水角黎，外皮酥脆，內餡鹹香。
雪茄春卷 $39
春卷扮雪茄，碟扮煙灰缸，真係好盞鬼😂！餡料都非常豐富，有蝦肉、香菇、胡蘿蔔，仲有麻辣醬，味道相當有驚喜。
黑蒜帶子燒賣 $39
蝦肉、豬肉作餡料，再加入帶子、黑蒜點綴，香味融合，口感彈牙，朋友表示好鍾意！
鳳眼蝦餃 $39
比起平時食既傳統蝦餃，呢款造型真係好精緻！外皮唔會好厚，入口滑嫩，內餡蝦肉口感都好鮮甜，朋友都讚。
🐻熊仔朱古力 $39
熊仔造型真係好鬼得意！相信大人、細路都會喜歡！入面係流心朱古力餡，味道濃郁，麵包鬆軟，推介！
鐵板麻辣小籠包 $49
鐵板小籠包夠哂創新！底層多左一層脆皮，帶點麻香，內餡肉汁豐富，層次感滿滿，我幾鍾意呢款！
台灣肉鬆飛餅 $49
飛餅裡面夾著肉鬆，食落一d都唔油膩，口感酥脆鬆化，又帶點咸香。
羊肚菌燉螺頭 $49
燉湯味道鮮甜，淡淡菌香、螺頭鹹香味，滋潤養生。
潮汕炸乳鴿 $49
外皮燒到微脆，保持肉質鮮嫩多汁，簡單以鹽調味，好香口，要趁熱食！朋友都大讚🤤！識食一定用手食，餐廳準備埋濕紙巾，非常貼心呀。
滷水鵝件 $89
滷水鵝幾入味，口感嫰滑，底層既豆腐吸哂滷水汁既精華👍。
椒鹽原隻八爪魚 $99
🐙原隻八爪魚仔口感特別爽口、彈牙。炸漿夠薄，椒鹽製法既香口又惹味，食到停唔到口！
茶醬爆牛肉 $129
牛肉口感嫰滑，沙茶醬味道濃郁，帶點鹹香、微甜，送飯一流。
紫菜炒飯 $89
炒飯粒粒分明，夠穫氣，炒飯加入紫菜、蝦仁等材料，增添香氣。
潮籼落湯錢 $39
呢款係獨特潮州小食，以糯米製成粉團，口感煙煙韌韌，外層沾上花生碎，唔會太甜，唔錯。
清香茉莉手打檸檬茶 $29
好清澈既茶底，茉莉味香濃，有助解膩感。杯蓋上會搭配一個迷你紫砂茶壺，上面放左乾冰，有夢幻既冒煙效果，又可以打卡😛‼️
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