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招聘中
$18,000-$22,000
月薪 (面議)
96
33
10
餐廳: 翠園 (星光行)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翠園 (星光行)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
101
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舊同學約大家新年聚聚舊,建議不如星期日食個Lunch~~~~~搞手找了好幾間食肆給我們選擇-有茶樓、西餐廳及Buffet⋯⋯⋯⋯我投票選飲茶(因為覺得新年要食中茶)但打了去好幾間茶樓都說中午沒有訂位服務,幸好搞手很落力找,找到「星光行翠園」可以留位我一聽到是「星光行翠園」,立即給讚,因為這正是我個"必食List"的其中一間,我喜歡這兒地點方便、可看到一流的維港景觀、最重要是標榜「零味精」~~~~之前已在此食過好幾次晚飯,今次可以試埋點心的水準。我們訂了中午一時正,我早到了,雖然我們的座位已預備好,但用餐時間由入座起計只得120分鐘,我只好等埋我的朋友才入座。++++++++++++++++++++++++++++++入座後,每枱先送上兒時的懷舊小食「牛耳」~~~~打開點人紙,真係好開心,因為真係好多選擇~~~今天我們一行有6大1小,不用選擇困難、全部點晒佢~~~~講笑啫,不過都點了差不多半張點心紙「脆皮五層肉」這菜式外型很精緻,肉切得四四方方像骰子般大,很整齊!!外皮很脆、五層肉層次分明、咸味適中、又不油膩,好味!!「煎蘿蔔糕」同樣賣相討好,每件大小相同,很整齊;煎得剛剛好,黃金色,又
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舊同學約大家新年聚聚舊,建議不如星期日食個Lunch~~~~~
搞手找了好幾間食肆給我們選擇-有茶樓、西餐廳及Buffet⋯⋯⋯⋯我投票選飲茶(因為覺得新年要食中茶

但打了去好幾間茶樓都說中午沒有訂位服務
,幸好搞手很落力找,找到「星光行翠園」可以留位

我一聽到是「星光行翠園」,立即給讚
,因為這正是我個"必食List"的其中一間,我喜歡這兒地點方便、可看到一流的維港景觀、最重要是標榜「零味精」~~~~之前已在此食過好幾次晚飯,今次可以試埋點心的水準。

我們訂了中午一時正,我早到了,雖然我們的座位已預備好,但用餐時間由入座起計只得120分鐘,我只好等埋我的朋友才入座。

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入座後,每枱先送上兒時的懷舊小食「牛耳」~~~~
前菜(牛耳)
$25
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打開點人紙,真係好開心,因為真係好多選擇~~~

今天我們一行有6大1小,不用選擇困難、全部點晒佢~~~~講笑啫,不過都點了差不多半張點心紙
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「脆皮五層肉」
脆皮五層肉
$98
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這菜式外型很精緻,肉切得四四方方像骰子般大,很整齊!!外皮很脆、五層肉層次分明、咸味適中、又不油膩,好味!!



「煎蘿蔔糕」
煎蘿蔔糕
$32
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同樣賣相討好,每件大小相同,很整齊;煎得剛剛好,黃金色,又不會太燶,不錯!!

「叉燒酥」
叉燒酥
$38
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叉燒酥外皮鬆化,OK!!

「黑金流沙包」
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我的至愛,竹灰的外皮加上金色的紋,好吸睛!!咬一淡,內裡的奶黃澎湃地湧出,很香濃,正!!



「白灼翡翠苗」
白灼翡翠苗
$45
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少鹽少油的白灼菜,清清地,正好中和一下!!翡翠苗很嫩!!



「蝦餃」
蝦餃
$45
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飲茶必點!!每粒蝦餃有三隻蝦,好爽好彈牙,正!!



「鮑汁炆鳯爪」
鮑汁炆鳯爪
$55
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又是我的至愛,鳯爪炆得好"林"、好入味!!



「龍鳯大春卷」
龍鳯大春卷
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這是JUMBO版春卷,內容非常豐富,有很多不同種類的肉類同蔬菜,有豬、蝦、菇、紅蘿蔔⋯⋯⋯見到都飽佐一半,味道是OK的,但我還是覺得少食多滋味,還是喜歡細細條的春卷



「陳皮牛肉球」
陳皮牛肉球
$32
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這個不過不失。

「叉燒腸粉」
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這個都是OK啦,不過不失,腸粉皮不算太滑~~~

「粟米瑤柱魚肚粥」
粟米瑤柱魚肚粥
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個粥煲很好綿、好夠味
,不過配菜油條就一般。

「上湯煎粉果」
上湯煎粉果
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又一個我好喜歡的點心,但不是很多茶樓有得食。粉果外皮好鬆脆、咬落又"煙靭",浸一浸上湯,味道再昇華!!


因為有位小朋友,所以點了一個「芒果布丁」
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因為沒有叫小朋友請我食一淡,唔知好唔好味,小朋友就好喜歡啦!!

大朋友都唔執輸,我都點返個甜品
「蛋白杏仁茶」
蛋白杏仁茶
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杏仁味好濃郁,蛋白好滑,無得輸!!


另一位大朋友就點了
「楊枝甘露」
楊枝甘露
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聽他說味道不過不失!!

其實我們還點了「雙皮奶」、「帶子菜苗餃」、「灌湯餃」~~~但因為真係太多點心,忘了拍照!!

我們一行七人,點了19個點心,埋單HK1129.7, 尖沙咀區來說,價錢算是非常合理!!

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總結:
食物質素不錯,少鹽少油、不加味精,食完沒有口乾或感到負擔
地方環境尚算舒服,可看到維港海景
職員服務OK,暫時沒有不滿情況發生
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-02-17
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$188 (午餐)
推介美食
脆皮五層肉
$ 98
白灼翡翠苗
$ 45
蝦餃
$ 45
鮑汁炆鳯爪
$ 55
粟米瑤柱魚肚粥
$ 55
上湯煎粉果
$ 42
蛋白杏仁茶
$ 32