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元朗的分店裝璜台風滿溢,文青簡約路線別出心裁,相連店舖的還有台式飲品專賣部。鹽酥雞排雞肉飯:鹽酥雞炸得十分香脆,而且完全沒有油溢味,火喉拿捏相當不俗,肉嫰皮脆,唯稍嫌內裏不夠熱,做不到即炸即吃的爽快感。紅燒鹵水雞翼麵:卥水味濃,雞翼腌製得皮滑肉嫰,台灣麵火喉適中,淋而不斷。涼拌豬耳朵 及 紫菜魚肉湯:兩款小食都是飯餐加配的,微酸的味道十分開胃。豬耳朵煙靭有嚼頭,紫菜魚肉湯十分鮮甜。桂花雞翼:另一款雞翼以酥炸製作,皮脆而肉滑,配上桂花醬別樹一幟!
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元朗的分店裝璜台風滿溢,文青簡約路線別出心裁,相連店舖的還有台式飲品專賣部。
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鹽酥雞排雞肉飯:
鹽酥雞炸得十分香脆,而且完全沒有油溢味,
火喉拿捏相當不俗,肉嫰皮脆,唯稍嫌內裏不夠熱,
做不到即炸即吃的爽快感。
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紅燒鹵水雞翼麵:
卥水味濃,雞翼腌製得皮滑肉嫰,
台灣麵火喉適中,淋而不斷。
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涼拌豬耳朵 及 紫菜魚肉湯:
兩款小食都是飯餐加配的,微酸的味道十分開胃。
豬耳朵煙靭有嚼頭,紫菜魚肉湯十分鮮甜。
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桂花雞翼:
另一款雞翼以酥炸製作,皮脆而肉滑,
配上桂花醬別樹一幟!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食