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2016-09-11
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星期日夜晚三丁友牛池灣搵地方食晚飯,見呢間人氣幾夠,幸好時間尚早有位先叫個炸子雞送啤洒🍻皮身都脆,溫度夠熱,唔會油淋淋。再豉汁蒸鱔,咬落去頗彈,魚夠滑身,蒸嘅時間應拿揑得幾凖確,冇腥味。特別一讚個咖喱牛腩煲好香咖喱,牛腩淋身入味、牛筋唔韌、薯仔亦好有薯味,唔粉,應該先炸過唯獨整個煲份量較少。再清清地叫個露荀炒什菌,露荀爽口,味道適中夠鑊氣最後試埋琵琶豆腐,都係果句夠鑊氣,豆腐熱辣辣,獻汁足料及配少量西蘭花,一啖豆腐一啖菜感覺冇咁滯整晚菜式材料及水準都不錯
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