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2024-02-19
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農曆新年紅假最後一天,第二日就開始番工,加上情人節迫近,所以同屋企人提早食情人節飯☺️。雖然餐廳二人餐做緊六折,但我留意到用訂座平台 Book枱嘅話,主餐牌有五折😍,啱哂我地可以揀自己想食嘅野。晚上5點半到達,當時客人唔多,被安排望街景嘅座位,我地四個人坐圓枱有少少逼夾。我地叫左三個主食加一個小食,半價後連原價加一$500都唔駛,非常抵!!😏16oz肉眼(五成熟) $448牛扒大概1吋厚,肉質非常軟淋,牛味唔重但濃肉味同炭燒香。簡單用鹽調左味,所以唔沾個醬已經好夠鹹。忌廉薯蓉質地細滑,好有奶油香。廚師推介嘅意式辣肉腸薄餅 $158呢個PIZZA外貎令我諗起之前喺中環食果間Fiata Pizza🤗,個批邊同樣焗到焦黑、脹卜卜、夠乾身。食落當然完全唔一樣啦!! 😅不過呢個批用料充足,批邊微焦脆、焦香,食落唔油膩。炸魚薯條配他他醬 $158炸魚大件又厚身,食落無腥味;不過醃料較中式,花雕酒味幾濃😂最中意餐廳用有皮嘅粗薯條,灑左少少紅色粉,我估係另一款名叫澳式雞鹽薯條味,可惜唔熱又唔脆,估計係等埋炸魚所以放耐左。由於我地係薯怪,所以最後加多個黑松露薯條 $58呢個薯條新鮮炸出嚟,熱辣辣!! 外脆
晚上5點半到達,當時客人唔多,被安排望街景嘅座位,我地四個人坐圓枱有少少逼夾。
我地叫左三個主食加一個小食,半價後連原價加一$500都唔駛,非常抵!!😏
16oz肉眼(五成熟) $448
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牛扒大概1吋厚,肉質非常軟淋,牛味唔重但濃肉味同炭燒香。簡單用鹽調左味,所以唔沾個醬已經好夠鹹。
忌廉薯蓉質地細滑,好有奶油香。
廚師推介嘅意式辣肉腸薄餅 $158
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呢個PIZZA外貎令我諗起之前喺中環食果間Fiata Pizza🤗,個批邊同樣焗到焦黑、脹卜卜、夠乾身。食落當然完全唔一樣啦!! 😅不過呢個批用料充足,批邊微焦脆、焦香,食落唔油膩。
炸魚薯條配他他醬 $158
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炸魚大件又厚身,食落無腥味;不過醃料較中式,花雕酒味幾濃😂
最中意餐廳用有皮嘅粗薯條,灑左少少紅色粉,我估係另一款名叫澳式雞鹽薯條味,可惜唔熱又唔脆,估計係等埋炸魚所以放耐左。
由於我地係薯怪,所以最後加多個黑松露薯條 $58
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呢個薯條新鮮炸出嚟,熱辣辣!! 外脆內軟!! 😋黑松露都比得幾慷慨,每條都沾上松露,食落淡淡松露香,唔會太煤氣,幾好🤤。
其實之前已經食過觀塘分店嘅LUNCH,但我只記得坐露台窗位,對食物零印象。今次嚟黃埔分店,印象最深刻係個PIZZA,材料簡單,但配搭出最經典亦最好嘅味道🤤。
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