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2023-04-29
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自從大門喺德福執咗笠, 重開的 自由流 都係係一間拉麵舖先講拉麵:佢地間舖主一四推介有三大類,一係食雞,一係食牛,第三就係海鮮拉麵今次就試咗 赤味噌雞白湯 同埋 濃厚牛白湯配和牛背脂雞拉麵唔錯,雞件有數件, 仲有糖心蛋,個湯都OK。但係個牛拉麵同預期差好遠, 主要係份量太少, 因為得一塊若 5cm *10cm牛肉同打邊爐咁厚 , , 同埋塊牛冇乜牛味, 可以話啲牛味少過打邊爐啲肥牛。但個湯底都正常發輝,有牛味咁。但係對應返個價錢就覺得都幾唔抵下。同大門比較下, 抵唔抵黎差,差太遠, 好唔抵。食的話,個人覺得雞拉麵會好過牛。總括:可以試伏,但我試完就應該唔會試第二次
先講拉麵:
佢地間舖主一四推介有三大類,一係食雞,一係食牛,第三就係海鮮拉麵
今次就試咗 赤味噌雞白湯 同埋 濃厚牛白湯配和牛背脂
雞拉麵唔錯,雞件有數件, 仲有糖心蛋,個湯都OK。
但係個牛拉麵同預期差好遠, 主要係份量太少, 因為得一塊若 5cm *10cm牛肉同打邊爐咁厚 , , 同埋塊牛冇乜牛味, 可以話啲牛味少過打邊爐啲肥牛。但個湯底都正常發輝,有牛味咁。但係對應返個價錢就覺得都幾唔抵下。
同大門比較下, 抵唔抵黎差,差太遠, 好唔抵。
食的話,個人覺得雞拉麵會好過牛。
總括:可以試伏,但我試完就應該唔會試第二次
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