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2018-12-20
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話說我同老公都想去日本，無奈而家日本唔岩大肚婆去，但又好想食日本拉麵，一解思鄉情懷。雖然話要喺香港食到拉麵真係唔難，但唔想食黎食去果幾間。同老公出去銅鑼灣整完野，就記得登龍街有好多日本野食，於是搵到呢間拉麵店。呢間拉麵店的店面不大，但等的客人都幾多，我地入座果時都係咁岩有人食完先唔洗等咁耐店面係長條型，主要係4人檯，有需要時會搭檯嘅另一邊仲有個小Bar檯位置，可以睇住廚師預備熱辣辣嘅拉麵我地睇完Menu, 就要填點餐紙由於我同老公嘅肚餓指數都幾高所以除左拉麵，仲另外加左配菜 老公點嘅係 雞白湯豚骨拉麵湯嘅濃淡度適中，麵身亦跟隨指示，較為軟身，但又唔係淋到化果種雞湯 加上 豚骨 嘅味道， 所以很有肉的鮮味然後再配左溏心蛋而我就點左 濃厚豚骨拉麵。 本身想試特別一點嘅黑松露拉麵，但原來已經沒有了，可能係期間限定卦。話明濃厚湯底， 所以豚骨湯味濃郁， 但不是味精湯果種重口味嘅。不過相對老公果碗嘅湯底，濃厚豚骨湯略咸。我個人偏好重口味，所以好喜歡。 哈哈 我再另外點了黑豚叉燒，肉質好淋，用黎加料岩岩好 去食拉麵，我一定會點嘅就係煎餃子。 煎餃子有點略為失色，因為餃子溫度只有微暖仲點左杯 Cap
雖然話要喺香港食到拉麵真係唔難，但唔想食黎食去果幾間。
同老公出去銅鑼灣整完野，就記得登龍街有好多日本野食，於是搵到呢間拉麵店。
呢間拉麵店的店面不大，但等的客人都幾多，我地入座果時都係咁岩有人食完先唔洗等咁耐
店面係長條型，主要係4人檯，有需要時會搭檯嘅
另一邊仲有個小Bar檯位置，可以睇住廚師預備熱辣辣嘅拉麵
我地睇完Menu, 就要填點餐紙
由於我同老公嘅肚餓指數都幾高
所以除左拉麵，仲另外加左配菜
老公點嘅係 雞白湯豚骨拉麵
湯嘅濃淡度適中，麵身亦跟隨指示，較為軟身，但又唔係淋到化果種
雞湯 加上 豚骨 嘅味道， 所以很有肉的鮮味
然後再配左溏心蛋
而我就點左 濃厚豚骨拉麵。 本身想試特別一點嘅黑松露拉麵，但原來已經沒有了，可能係期間限定卦。
話明濃厚湯底， 所以豚骨湯味濃郁， 但不是味精湯果種重口味嘅。不過相對老公果碗嘅湯底，濃厚豚骨湯略咸。
我個人偏好重口味，所以好喜歡。 哈哈
我再另外點了黑豚叉燒，肉質好淋，用黎加料岩岩好
去食拉麵，我一定會點嘅就係煎餃子。 煎餃子有點略為失色，因為餃子溫度只有微暖
仲點左杯 Caplis 乳酸飲品
最後埋單 $323， 價錢算係可接受嘅範圍，唔算好貴，畢竟我地又加料又點左飲品嘛
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