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2021-02-04
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•BYOB喺屯門都幾出名，呢次終於的起心肝去紅橋試試佢~ Openrice寫餐廳12:00開門，但去到先知原來佢哋係11:45開門架~ 餐廳好大好有空間感，座位亦都擺放得比較疏，所以都幾適合同朋友一邊食嘢，一邊傾計，餐廳仲有個開放式廚房，所以一行入去就聞到香濃嘅黑松露味🤤 餐廳用半自助形式，客人要自己去櫃枱落單、拎餐具同埋裝水～店員之後就會將食物送去你枱，上菜速度到幾快👍🏼•🥢 墨魚汁海鮮意粉 $88呢個價錢嘅意粉雖然唔算平，但配料都可以話係見過最豐富嘅一款！佢嘅海鮮並唔係啲急凍蝦仔同蜆肉，而係有2隻中size嘅蝦、2件青衣柳、1隻青口同2件魷魚，全部海鮮都煎香至金黃色，完全無雪味🤩蝦同魷魚都好爽口彈牙，青衣柳就口感比較結實，唔算好滑～意粉軟硬同味道都啱啱好，墨魚汁加埋忌廉汁，完完全全咁包住每一條意粉，食落creamy但一啲都唔膩🤤要講缺點嘅話，應該係忌廉汁味道比較出，墨魚汁稍為欠缺咗啲鮮味🙈•🥢 大蝦寬條麵 $78總共有4隻大蝦，同樣煎到金黃色🤤食落蝦味好濃，口感亦都比墨汁意粉嘅蝦更爽口彈牙😋寬條麵嘅軟硬同樣適中，配上蝦油忌廉汁，呢款比起墨汁意粉更加creamy，不過加埋蝦油同洋蔥粒
BYOB喺屯門都幾出名，呢次終於的起心肝去紅橋試試佢~ Openrice寫餐廳12:00開門，但去到先知原來佢哋係11:45開門架~ 餐廳好大好有空間感，座位亦都擺放得比較疏，所以都幾適合同朋友一邊食嘢，一邊傾計，餐廳仲有個開放式廚房，所以一行入去就聞到香濃嘅黑松露味🤤 餐廳用半自助形式，客人要自己去櫃枱落單、拎餐具同埋裝水～店員之後就會將食物送去你枱，上菜速度到幾快👍🏼
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🥢 墨魚汁海鮮意粉 $88
呢個價錢嘅意粉雖然唔算平，但配料都可以話係見過最豐富嘅一款！佢嘅海鮮並唔係啲急凍蝦仔同蜆肉，而係有2隻中size嘅蝦、2件青衣柳、1隻青口同2件魷魚，全部海鮮都煎香至金黃色，完全無雪味🤩蝦同魷魚都好爽口彈牙，青衣柳就口感比較結實，唔算好滑～意粉軟硬同味道都啱啱好，墨魚汁加埋忌廉汁，完完全全咁包住每一條意粉，食落creamy但一啲都唔膩🤤要講缺點嘅話，應該係忌廉汁味道比較出，墨魚汁稍為欠缺咗啲鮮味🙈
墨魚汁海鮮意粉
$88
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🥢 大蝦寬條麵 $78
總共有4隻大蝦，同樣煎到金黃色🤤食落蝦味好濃，口感亦都比墨汁意粉嘅蝦更爽口彈牙😋寬條麵嘅軟硬同樣適中，配上蝦油忌廉汁，呢款比起墨汁意粉更加creamy，不過加埋蝦油同洋蔥粒，整體都唔會好膩～
大蝦寬條麵
$78
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🥢 焗黑松露芝士薯角 $48
呢個小食係我同朋友一睇到openrice嘅相就果斷叫咗😆 一上枱就聞到好香黑松露味，一睇都知焗得好乾身，所以薯角同芝士食落都脆卜卜，黑松露味都夠濃，超滿足！🤤
焗黑松露芝士薯角
$48
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焗黑松露芝士薯角
$48
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