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2023-06-02
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廿年前在港島區第一次試到南記嘅招牌河已經深深被吸引，當時諗如果屯門都有佢嘅分店就好喇，廿年後終於被我等到呢一日🥹招牌河套餐- 套餐有招牌河（牛丸、魚肉春卷、魚片）+油菜+飲品。因為休魚期，所以冇魚蛋供應，改為魚片，油菜選了生菜，飲品選了豆漿。- 招牌河仍維持住當年嘅水準👍🏽，特別是魚肉春卷，是當中嘅靈魂，獨特嘅鹹香，有少許彈牙，越咬味道越出👍🏽，牛丸味道唔算濃但彈牙，魚片有魚味和爽彈👍🏽，湯底是甜👍🏽，而我每次都一定會落佢獨有嘅辣醬，令整碗河粉嘅吸引力提升，好惹味。- 生菜和豆漿都正常，沒有太大特別，但以營養攝取嘅角度來說，外出食嘅一餐已經符合均衡飲食。- 特別要讚一讚收銀姐姐，我原本是招牌河加碟油菜散叫，佢好好心提我不如轉套餐抵啲，仲有多杯飲品，值得表揚👍🏽
招牌河套餐
- 套餐有招牌河（牛丸、魚肉春卷、魚片）+油菜+飲品。因為休魚期，所以冇魚蛋供應，改為魚片，油菜選了生菜，飲品選了豆漿。
- 招牌河仍維持住當年嘅水準👍🏽，特別是魚肉春卷，是當中嘅靈魂，獨特嘅鹹香，有少許彈牙，越咬味道越出👍🏽，牛丸味道唔算濃但彈牙，魚片有魚味和爽彈👍🏽，湯底是甜👍🏽，而我每次都一定會落佢獨有嘅辣醬，令整碗河粉嘅吸引力提升，好惹味。
- 生菜和豆漿都正常，沒有太大特別，但以營養攝取嘅角度來說，外出食嘅一餐已經符合均衡飲食。
- 特別要讚一讚收銀姐姐，我原本是招牌河加碟油菜散叫，佢好好心提我不如轉套餐抵啲，仲有多杯飲品，值得表揚👍🏽
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