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2020-10-18
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香香宮煮之前已經同朋友黎過，質素唔錯，見而家下午五點或之前入座都有58折，反正要清假，就搵個平日下午帶媽媽黎打邊爐。除左質素唔錯同做折，當然亦因為哩個打卡位，食客可以換上旁邊嘅格格裝扮下公主打卡。醬介$25/位。特色卜卜蜆鍋($198) - 上次食過泰式冬陰功卜卜蜆鍋，好惹味又鮮甜，因為媽媽唔食辣，我地今次就揀左特式卜卜蜆鍋，裡面有超多蜆同芹菜，所以好香芹菜味又鮮甜。見倒啲蜆打開就可以熄火，就算有部份未打開，寧願食左打開左嘅蜆之後再開返火，否則蜆肉會太老。蜆肉唔會太細隻都有啲睇頭，肉質鮮嫩冇沙，兩個人食每人都食倒好多隻。即炸響鈴($68) - 響鈴鬆化得黎唔易散，浸湯幾秒就食得。陳年花雕醉雞($78) - 醉雞建議早啲落，順便可以倒埋啲花雕酒入湯底度，令湯底多左酒香。醉雞淥熟左都仲食倒少少酒香味，肥瘦適中，唔錯。肉丸拼盤($128) - 兩個人又想試多幾款肉丸，所以我地揀左拼盤。拼盤包左爽骨豬肉丸、鮮牛丸、松露芝心墨魚丸、蟹籽鮮蝦丸同蟹籽墨魚丸。五種丸各有特式，牛肉丸軟滑，有啲似食緊山竹牛肉，豬肉丸中間加左啲軟骨喺入面，所以食落有卜卜脆口感幾得意，墨魚丸同蝦丸都彈牙，不過兩者之間蝦丸
除左質素唔錯同做折，當然亦因為哩個打卡位，食客可以換上旁邊嘅格格裝扮下公主打卡。
醬介$25/位。
特色卜卜蜆鍋($198) - 上次食過泰式冬陰功卜卜蜆鍋，好惹味又鮮甜，因為媽媽唔食辣，我地今次就揀左特式卜卜蜆鍋，裡面有超多蜆同芹菜，所以好香芹菜味又鮮甜。
特色卜卜蜆鍋
$198
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見倒啲蜆打開就可以熄火，就算有部份未打開，寧願食左打開左嘅蜆之後再開返火，否則蜆肉會太老。蜆肉唔會太細隻都有啲睇頭，肉質鮮嫩冇沙，兩個人食每人都食倒好多隻。
特色卜卜蜆鍋
$198
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即炸響鈴($68) - 響鈴鬆化得黎唔易散，浸湯幾秒就食得。
即炸響鈴
$68
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陳年花雕醉雞($78) - 醉雞建議早啲落，順便可以倒埋啲花雕酒入湯底度，令湯底多左酒香。醉雞淥熟左都仲食倒少少酒香味，肥瘦適中，唔錯。
陳年花雕醉雞
$78
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肉丸拼盤
$128
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豬肉丸入面白色細細粒就係軟骨。
爽骨豬肉丸
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餃子拼盤
$128
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韭菜豬肉餃 - 水餃皮唔會太厚，入面韭菜同豬肉比例啱啱好，韭菜味唔算好重，就算我平時唔點食韭菜都接受倒。
韭菜豬肉餃
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黑松露蟹肉餃 - 黑松露都算多，淥熟左都食倒少少黑松露味。
黑松露蟹肉餃
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蟹黃餃 - 豬肉餡俾蟹黃染到橙黃色，入口蟹黃味唔算突出，味道普通。
蟹黃餃
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尾鮮蝦雲吞 - 雲吞入面放左成隻蝦喺入面，所以雲吞外形似一隻長餃子，蝦肉結實爽口味道唔錯。
尾鮮蝦雲吞
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薯粉
$22
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