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2025-01-01
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今日喺沙田圍站行過去沙角商場，只係2分鐘路程，一入到去就見到金仔米線做緊推廣。花膠雲吞雞煲只係$168，當然要即刻試吓啦！呢個花膠雲吞雞煲真係令人眼前一亮。一上檯個樣已經好吸睛，個煲熱氣騰騰，聞落已經知好濃郁。舀起一碗湯，清甜濃郁嘅味道即刻撲鼻而來。雞肉嫩滑，保持住鮮味，花膠膠質都幾豐富，食落口感十足。雲吞餡料夠扎實，每一口都充滿驚喜，真係冬日嘅暖胃之選！餐廳仲有簡單嘅自助吧，辣椒醬、醋、醬油都有。不過我自己鍾意原汁原味，就冇用到啲醬料。但如果你鍾意其他口味，可以去拎嚟試吓，加少少喺湯煲或者米線度，可能會有驚喜嘅效果。另外，我哋仲叫咗牛肉丸同豚腩片。牛肉丸好 juicy，豚腩片嫩滑又唔會太膩。配埋米線食，每一條米線都吸滿咗濃郁嘅湯汁，真係食到好滿足，連湯都飲晒！
呢個花膠雲吞雞煲真係令人眼前一亮。一上檯個樣已經好吸睛，個煲熱氣騰騰，聞落已經知好濃郁。舀起一碗湯，清甜濃郁嘅味道即刻撲鼻而來。雞肉嫩滑，保持住鮮味，花膠膠質都幾豐富，食落口感十足。雲吞餡料夠扎實，每一口都充滿驚喜，真係冬日嘅暖胃之選！
餐廳仲有簡單嘅自助吧，辣椒醬、醋、醬油都有。不過我自己鍾意原汁原味，就冇用到啲醬料。但如果你鍾意其他口味，可以去拎嚟試吓，加少少喺湯煲或者米線度，可能會有驚喜嘅效果。
另外，我哋仲叫咗牛肉丸同豚腩片。牛肉丸好 juicy，豚腩片嫩滑又唔會太膩。配埋米線食，每一條米線都吸滿咗濃郁嘅湯汁，真係食到好滿足，連湯都飲晒！
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