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2019-12-02
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今次叫了西檸煎軟鴨($80)， 欖菜菇粒炒飯($65) 這個是豆腐皮做的素鴨， 因為有些素鴨有餡(如冬菇或冬筍做filling)。 而這款純粹以豆腐皮製作。 味道香口， 西檸汁另外伴上， 方便客人自己因應份量而dip。 西檸汁開胃，酸甜適中。 欖菜菇粒炒飯， 這款我反都有驚喜。 驚喜在飯粒，粒粒分明。 味道是正常炒飯的味道，但口感令這款菜式昇華，有層次。 這舖據說是老字號， 說真的價錢在素食來說也不算貴。 而且一定飽。 只是說奇怪的是，加一服務費是在加茶錢之後，再進行加一。 但也算是不特別貴。
西檸煎軟鴨
$80
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今次叫了西檸煎軟鴨($80)， 欖菜菇粒炒飯($65)
這個是豆腐皮做的素鴨， 因為有些素鴨有餡(如冬菇或冬筍做filling)。 而這款純粹以豆腐皮製作。
味道香口， 西檸汁另外伴上， 方便客人自己因應份量而dip。
西檸汁開胃，酸甜適中。
欖菜菇粒炒飯
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欖菜菇粒炒飯， 這款我反都有驚喜。 驚喜在飯粒，粒粒分明。 味道是正常炒飯的味道，但口感令這款菜式昇華，有層次。
這舖據說是老字號， 說真的價錢在素食來說也不算貴。 而且一定飽。
只是說奇怪的是，加一服務費是在加茶錢之後，再進行加一。
但也算是不特別貴。
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