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今晚我同班朋友去咗灣仔既「春宵」一齊打邊爐🍲,啲嘢食真係勁正又抵食👍!啲嘢樣樣都高質素,地點方便餐廳又闊落,環境舒服,真係無得彈😌🏠。我哋先揀咗個招牌滋陰補身鴿子湯作為湯底,湯頭清甜滋潤,一滾個湯更加香甜,對身體仲有益!每一口湯都喺滋潤你既心靈同胃腸😋。當然唔少得係嗰個A5飛驒和牛牛頸脊(大)🐄,肉質嫩滑,油花分佈均勻,一煮就即刻見到啲脂肪溶出嚟,落到口即刻爆滿出牛嘅鮮味,真係一試就返尋味既感覺🤩!跟住仲有二人什菜什菌盛合🥬🍄,有唔同晚菇菌同埋時令蔬菜,新鮮得黎食落口感豐富,配埋啲湯底真係好正!講到墨魚丸🦑,係店家自家製,好彈牙,啲墨魚汁濃香撲鼻,入埋口味更加豐富!再有潮汕牛筋丸,口感真係好彈,咬勁十足!再試下椒鹽魷魚鬚🦑,外脆內軟,啲椒鹽味真係點都幾好食,食多幾條都唔會膩!最後有鮮蝦滑🦐,新鮮蝦肉打成滑,食落口感彈,仲有一陣陣蝦味!今次喺「春宵」打邊爐,真係冇得頂!👫👭 個CP值真係爆燈💣!如果你鍾意食火鍋,就一定唔可以錯過呢間!🎉🤟😊
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今晚我同班朋友去咗灣仔既「春宵」一齊打邊爐🍲,啲嘢食真係勁正又抵食👍!啲嘢樣樣都高質素,地點方便餐廳又闊落,環境舒服,真係無得彈😌🏠。
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我哋先揀咗個招牌滋陰補身鴿子湯作為湯底,湯頭清甜滋潤,一滾個湯更加香甜,對身體仲有益!每一口湯都喺滋潤你既心靈同胃腸😋。
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當然唔少得係嗰個A5飛驒和牛牛頸脊(大)🐄,肉質嫩滑,油花分佈均勻,一煮就即刻見到啲脂肪溶出嚟,落到口即刻爆滿出牛嘅鮮味,真係一試就返尋味既感覺🤩!
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跟住仲有二人什菜什菌盛合🥬🍄,有唔同晚菇菌同埋時令蔬菜,新鮮得黎食落口感豐富,配埋啲湯底真係好正!

講到墨魚丸🦑,係店家自家製,好彈牙,啲墨魚汁濃香撲鼻,入埋口味更加豐富!再有潮汕牛筋丸,口感真係好彈,咬勁十足!
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再試下椒鹽魷魚鬚🦑,外脆內軟,啲椒鹽味真係點都幾好食,食多幾條都唔會膩!

最後有鮮蝦滑🦐,新鮮蝦肉打成滑,食落口感彈,仲有一陣陣蝦味!

今次喺「春宵」打邊爐,真係冇得頂!👫👭 個CP值真係爆燈💣!如果你鍾意食火鍋,就一定唔可以錯過呢間!🎉🤟😊
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食