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2024-03-05
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早前,兔小妹跟同事到樂富工作,順便到附近覓食,竟在樂富廣場意外發現一間幾抵食的上海餐館。 午市自選套餐由$50 - $100 左右,還包前菜(涼菜/點心)、主菜和飲品,份量豐富,且價錢親民。我倆點了個排骨菜飯 ($68) 配 鮮肉小籠包 (2隻) ,和酸辣湯餛飩麵 ($65) 配上海春卷,並追加兩件高力豆沙 ($18),開心share~鮮肉小籠包即叫即蒸,外皮算薄,肉餡大大粒,充滿肉汁,味道不錯!上海春卷外皮亦炸得十分香脆,內裡是清甜的蘿蔔絲,外脆內軟。至於排骨菜飯,菜飯滿滿一碗,但排骨炸得略乾,味道一般,不過不失。但酸辣湯餛飩麵竟有點驚喜! 酸辣湯濃而不咸,帶點微辣,十分開胃。菜肉餛飩餡料豐富,份量十足!可惜高力豆沙卻讓人失望,蛋白的外皮過厚,欠缺蛋香,口感亦未夠鬆軟; 豆沙餡相對較少,味道偏淡,整體是皮厚餡少,水準欠奉。總括而言,這個午市自選套餐性價比挺高。若然偶爾午餐想吃個簡單的上海菜,這裡是個不錯的選擇。
我倆點了個排骨菜飯 ($68) 配 鮮肉小籠包 (2隻) ,和酸辣湯餛飩麵 ($65) 配上海春卷,並追加兩件高力豆沙 ($18),開心share~
鮮肉小籠包即叫即蒸,外皮算薄,肉餡大大粒,充滿肉汁,味道不錯!
上海春卷外皮亦炸得十分香脆,內裡是清甜的蘿蔔絲,外脆內軟。
至於排骨菜飯,菜飯滿滿一碗,但排骨炸得略乾,味道一般,不過不失。
但酸辣湯餛飩麵竟有點驚喜! 酸辣湯濃而不咸,帶點微辣,十分開胃。菜肉餛飩餡料豐富,份量十足!
可惜高力豆沙卻讓人失望,蛋白的外皮過厚,欠缺蛋香,口感亦未夠鬆軟; 豆沙餡相對較少,味道偏淡,整體是皮厚餡少,水準欠奉。
總括而言,這個午市自選套餐性價比挺高。若然偶爾午餐想吃個簡單的上海菜,這裡是個不錯的選擇。
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