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餐廳: 一鍋堂 (XX Arcade)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2023-09-09 2761 瀏覽
💜 一鍋堂📍旺角XX Arcade東翼2樓------------------------------1️⃣ 海鮮推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻手串生猛海蝦 真係花膠 手切白膳片 手切脆鯇魚片 手切烏魚片 脆骨腩 新鮮魚雲 半殼帆立貝 QQ墨魚仔 冰蚌肉海鮮款式多 選擇同樣多 手串生猛海蝦 新鮮魚雲 新鮮鮮甜 真係花膠 手切烏魚片半殼帆立貝 QQ墨魚仔 冰蚌肉 口感爽脆 不錯😋惟其他海鮮 不太新鮮 沒有鮮甜的味道 不推薦😆2️⃣ 牛類推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻有九類牛肉 美國安格斯牛肉 封門柳 手切牛脊肉 花雕浸安格斯牛肉 牛舌 精選進口牛板腱 香辣牛肉滑 濃汁爽彈牛丸 醬爆瀨尿牛丸美國安格斯牛肉 油脂分布適中 入口即溶☺️封門柳及精選進口牛板腱 牛味濃郁 較瘦😆手切牛脊肉 口感爽滑 牛肉滑 辣辣哋 兩款牛丸 彈牙💕3️⃣ 豬類推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻西班牙栗飼豬肉 肉質爽脆 帶點清甜 還有少少油脂 口感不錯😍去皮豬五花肉片 肥瘦相間 入口有油脂香 不錯4️⃣ 羊類推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻紐西蘭羊捲肉 肥瘦均勻 有羊肉味 惟有少少羊臊味 不喜歡羊的人士 慎選😆5️⃣ 雞類推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻麻辣撈雞柳 少少辣 很
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💜 一鍋堂
📍旺角XX Arcade東翼2樓
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1️⃣ 海鮮
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻
手串生猛海蝦 真係花膠 手切白膳片 手切脆鯇魚片 手切烏魚片 脆骨腩 新鮮魚雲 半殼帆立貝 QQ墨魚仔 冰蚌肉

海鮮款式多 選擇同樣多 手串生猛海蝦 新鮮魚雲 新鮮鮮甜 真係花膠 手切烏魚片半殼帆立貝 QQ墨魚仔 冰蚌肉 口感爽脆 不錯😋惟其他海鮮 不太新鮮 沒有鮮甜的味道 不推薦😆

2️⃣ 牛類
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
有九類牛肉 美國安格斯牛肉 封門柳 手切牛脊肉 花雕浸安格斯牛肉 牛舌 精選進口牛板腱 香辣牛肉滑 濃汁爽彈牛丸 醬爆瀨尿牛丸

美國安格斯牛肉 油脂分布適中 入口即溶☺️封門柳及精選進口牛板腱 牛味濃郁 較瘦😆手切牛脊肉 口感爽滑 牛肉滑 辣辣哋 兩款牛丸 彈牙💕

3️⃣ 豬類
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
西班牙栗飼豬肉 肉質爽脆 帶點清甜 還有少少油脂 口感不錯😍去皮豬五花肉片 肥瘦相間 入口有油脂香 不錯

4️⃣ 羊類
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻
紐西蘭羊捲肉 肥瘦均勻 有羊肉味 惟有少少羊臊味 不喜歡羊的人士 慎選😆

5️⃣ 雞類
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻
麻辣撈雞柳 少少辣 很瘦 適合減肥人士😊花雕浸鮮雞件 有少許花雕酒味 很特別

6️⃣ 其他
推薦指數:👍🏻👍🏻
蝦膠釀油條 蟹籽手工蝦滑 手工蝦丸 有營南瓜墨魚滑 自家墨魚餅 手工雲吞 手工麻辣豬肉餃 野生竹笙 日本紅心蘿蔔 炸魚皮 炸響鈴 各款丸款

選擇多 惟蝦滑、蝦膠及墨魚滑 不新鮮 霉霉地 沒有彈牙的口感 其他食物就普普通通 一般般😆

7️⃣ 蔬菜
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
蔬菜當晚有四款 菜心 油麥菜 生菜 還有火鍋少見的羽衣甘藍 新鮮 清洗得乾淨 不錯 還有不少切件的蔬菜可以選擇 萵筍 粟米 冬瓜 南瓜等☺️

8️⃣ 小食
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
一鍋麻辣滷鴨血豆腐 濃汁泡椒浸雞腳 馬來沙爹街頭小食 熱炒時令麪飯 時令熱菜

小食的味道不錯 麻辣滷鴨血豆腐 鴨血及豆腐好吸湯汁 若味 濃汁泡椒浸雞腳 微辣 🤩其他小食正常味道 普普通通😆

9️⃣ 主食
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻
各式各樣的主食 自家製胡椒麪 薯粉 稻庭烏冬 出前一丁 花米粉 有營准山麪 白飯等 適合不同人士 想食什麼就食什麼😂

🔟 飲品&雪糕
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
自家製花茶 養生洛神花茶 玫瑰花黑枸杞茶 提神薄荷烏龍茶 迷迭香薰衣草茶 味道不錯 不會太甜 值得一試😘

各款紙包及罐製飲品
種類繁多 正 有可口可樂 忌廉 冷泡茶 竹蔗茅根 檸檬茶 蘋果汁 番石榴汁 蘋果綠茶 葡萄汁等等

楊枝甘露雪糕 有濃濃的芒果及牛奶味 平衡得很好 甜度適中 不會太甜 有驚喜 美味 還可以搭配朱古力粒粒、棉花糖、朱古力醬及士多啤梨醬😍
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湯底選擇繁多 有多款醬料 食物及飲品種類多 質素不錯 120分鐘晚市火鍋放題 B餐$258一位 抵食 成為會員還送一隻鮑魚及一隻帶子🥰惟座位較擠迫 坐得不太舒服 有時會漏單 上菜速度普通

總評
味道:⭐️⭐️⭐️
環境:⭐️⭐️⭐️
服務:⭐️⭐️⭐️
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-07-25
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐