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2022-10-23
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今日想打邊爐，行街見到打邊爐就入去打邊爐。日式櫻花牛肉 $238店員介紹牛肉可以好似刺身咁嘅食法會有另一番味道，食落感覺有啲彈牙，牛肉味濃厚。嚟得打邊爐當然要滾滾下，因為本身都可以刺身，滾嘅時候唔洗理幾成熟🤣。食落有另一個味道，但牛味都一樣濃厚。墨魚滑油炸鬼$78打邊爐小食之選，雖然係油炸但係唔會太油，加埋少少魚子增加彈牙感覺。四川麻辣鍋中辣$68辣度適中，配合鴨血同棉花魚肚互相提升。杏汁菜乾豬肺湯［鴛鴦鍋底]$108豬肺量多，杏汁味濃。自家手釀流沙蝦丸 $58蝦味重，彈牙感十足。自家製西洋菜帶子餃子$58菜多，皮薄。棉花魚肚$68麻辣火鍋絕配，滾到入晒味。皇帝菜$48每餐必有嘅菜類。自家製香茅檸檬薏米水$20自家製竹蔗茅根水$20打邊爐最配飲品。
日式櫻花牛肉 $238
店員介紹牛肉可以好似刺身咁嘅食法會有另一番味道，食落感覺有啲彈牙，牛肉味濃厚。
嚟得打邊爐當然要滾滾下，因為本身都可以刺身，滾嘅時候唔洗理幾成熟🤣。食落有另一個味道，但牛味都一樣濃厚。
墨魚滑油炸鬼$78
打邊爐小食之選，雖然係油炸但係唔會太油，加埋少少魚子增加彈牙感覺。
四川麻辣鍋[駕鴦鍋底]中辣$68
辣度適中，配合鴨血同棉花魚肚互相提升。
杏汁菜乾豬肺湯［鴛鴦鍋底]$108
豬肺量多，杏汁味濃。
自家手釀流沙蝦丸 $58
蝦味重，彈牙感十足。
自家製西洋菜帶子餃子$58
菜多，皮薄。
棉花魚肚$68
麻辣火鍋絕配，滾到入晒味。
皇帝菜$48
每餐必有嘅菜類。
自家製香茅檸檬薏米水$20
自家製竹蔗茅根水$20
打邊爐最配飲品。
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