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2022-08-25
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前陣子有間很多人去打卡的西式素食餐廳，那夢幻熱氣球之旅下午茶很受歡迎。說的是位於灣仔香港藝術中心的 JAJA 最近見有新的Tea Set推出，終於在網上預約到，需要先付款，但會免加一。由下午3點可以吃到5點半，如果要指定座位建議打去餐廳溝通。升降機打開瞬間便能感受到少女心爆棚的氣團，有很多好大隻的公仔！還有一部可以走進去拍照的夾公仔機，店內也有賣"JAJA"的產品。餐廳的空間很大，我們的座位被安排在半開放式的房間內因為很粉紅的關係，其實拍照有一定難度啊除了我們預先訂的 Tea Set 外，還有多點了其他的餐點和飲品。JAJA X VOGUE 夏日粉紅綻放下午茶 ($328/For Two)配杯咖啡、茶或當日精選的特製冰茶，是蜜桃茶。第一層放的是鹹點，不過也混了兩款甜點 - 爆炸糖松露朱古力本來白朱古力已經很甜再加爆炸糖的甜，實在甜到舌頭打結。士多啤梨玫瑰吉士撻 - 撻皮很鬆化，都是偏少許甜，但可以接受。番茄可麗露 - 平時可麗露都是甜點，原來鹹食都幾得意，番茄味都頗濃郁。中間那層則是三款鹹點，味道最正常的是 玫瑰糙米壽司不過糙米的口感比較硬，沒吃開的大概會不習慣。牛油果撻 & 素吞拿魚
說的是位於灣仔香港藝術中心的 JAJA
最近見有新的Tea Set推出，終於在網上預約到，需要先付款，但會免加一。
由下午3點可以吃到5點半，如果要指定座位建議打去餐廳溝通。
升降機打開瞬間便能感受到少女心爆棚的氣團，有很多好大隻的公仔！
還有一部可以走進去拍照的夾公仔機，店內也有賣"JAJA"的產品。
餐廳的空間很大，我們的座位被安排在半開放式的房間內
因為很粉紅的關係，其實拍照有一定難度啊
除了我們預先訂的 Tea Set 外，還有多點了其他的餐點和飲品。
JAJA X VOGUE 夏日粉紅綻放下午茶 ($328/For Two)
配杯咖啡、茶或當日精選的特製冰茶，是蜜桃茶。
JAJA X VOGUE 夏日粉紅綻放下午茶 (For Two)
$328
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蜜桃茶
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第一層放的是鹹點，不過也混了兩款甜點 - 爆炸糖松露朱古力
本來白朱古力已經很甜再加爆炸糖的甜，實在甜到舌頭打結。
士多啤梨玫瑰吉士撻 - 撻皮很鬆化，都是偏少許甜，但可以接受。
番茄可麗露 - 平時可麗露都是甜點，原來鹹食都幾得意，番茄味都頗濃郁。
中間那層則是三款鹹點，味道最正常的是 玫瑰糙米壽司
不過糙米的口感比較硬，沒吃開的大概會不習慣。
牛油果撻 & 素吞拿魚小籃 - 調味失手？鹹到懷疑人生 ...
最底那層是甜點和鬆餅的部份，玫瑰英式鬆餅
吃落有點奶香，不會很乾很甜。配酸酸的果醬和馬加邦尼奶油忌廉。
白朱古力瑪德蓮貝殼蛋糕 & 玫瑰白朱古力冬甩 - 白朱古力都太甜膩！
若撇開白朱古力，貝殼蛋糕和冬甩都很鬆軟很好吃的。
最後還健康的 JAJA紅莓奇亞籽布丁！
額外點了 - Mean Green Croquettes ($68)
很香脆惹味的薯球，配紅菜頭腰果醬。
Mean Green Croquettes
$68
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Living Maki Platter ($318/12 pcs) -
用上食用花來裝飾的提生糙米壽司拼盤，很小巧可以一口吃下。
照燒茄子卷、脆辣菠蘿蜜卷、金針菇黑松露脆卷，三款的味道感覺都差不多 ... 而且那個 "脆辣菠蘿" 也沒有吃到辣味。
Living Maki Platter (12 pcs)
$318
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Living Maki Platter (12 pcs)
$318
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朋友點了杯 - Milky Way ($150)
話說這杯飲品由上桌到我們差不多吃光其他食物，那些白色Cream仍然屹立不到。
而且不怎樣喝到曲奇味道，朋友說覺得鹹鹹的像海鹽 ...
如果喝完整杯再吃掉布郎尼其實都好飽。
Milky Way
$150
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題外話/補充資料：
是shake和壽司拼盤的價位較高，如果選其他可以便宜點。
但食物並不合我口味，所以大概這次來過打完卡就沒有下次囉！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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