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2024-06-29
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廚師話雖然攞貨會平好多,但佢地一直堅持自家製手工餃子、麵條及醬料,味道真係唔同!一出香港大學地鐵站🚉,轉彎⤵️小巷中發現這家不顯明的粉麵店,座位不多,但服務親切,還主動介紹菜式! 純手工麵有8款,有湯麵有撈麵,而手工餃子有6款,可煎可放湯,還有小食飲品! 推介牛腩撈Q彈麵連飲品套餐,牛腩肉味濃,腍中帶爽,手工麵Q彈有嚼勁,夏天食就更啱!不妨加入自家製辣椒醬!至於餃子,以椰菜麻辣鮮肉及京蔥牛肉兩款較特別,煎至金黃色,外層焦脆,餃子皮有口感! 食京蔥牛肉要小心,因為湯汁豐富,一咬爆發💥 而麻辣鮮肉,辛麻鮮香幾惹味!配埋自家製餃子醋更提鮮!
廚師話雖然攞貨會平好多,但佢地一直堅持自家製手工餃子、麵條及醬料,味道真係唔同!
一出香港大學地鐵站🚉,轉彎⤵️小巷中發現這家不顯明的粉麵店,座位不多,但服務親切,還主動介紹菜式!
純手工麵有8款,有湯麵有撈麵,而手工餃子有6款,可煎可放湯,還有小食飲品!
推介牛腩撈Q彈麵連飲品套餐,牛腩肉味濃,腍中帶爽,手工麵Q彈有嚼勁,夏天食就更啱!不妨加入自家製辣椒醬!
至於餃子,以椰菜麻辣鮮肉及京蔥牛肉兩款較特別,煎至金黃色,外層焦脆,餃子皮有口感!
食京蔥牛肉要小心,因為湯汁豐富,一咬爆發💥
而麻辣鮮肉,辛麻鮮香幾惹味!配埋自家製餃子醋更提鮮!
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