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所謂的避風塘炒蟹
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等級3
2025-09-30
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見做半價就去試試,預訂6位,午市準時到達已經差不多滿座,建議要訂枱。
炒蟹分細中大蟹,點了一款做避風塘炒蟹、另一個味道就試黑白胡椒。另外還點了幾個午市套餐。

炒蟹上枱是用一個紅盒盛載,打卡上都頗有視覺效果。先吃避風塘,蟹肉是結實的,不過香料味道只停留在殼上,未能滲入蟹肉中,也吃不出蟹肉本的鮮甜,略為失望。黑胡椒味道稍為好點,可能是醬料濕身能掛在蟹肉身上,就感覺惹味一點。

午市套餐點了蟹油餐肉炒米粉(有鑊氣)、燒汁黑豚肉炒烏冬(一般)、蝦湯豆卜肉丸烏冬(一般)、麻辣雞絲炒腸粉(最出色,下次要返黎再點)。
蟹油餐肉炒米粉
蟹油餐肉炒米粉
燒汁黑豚肉炒烏冬
燒汁黑豚肉炒烏冬
蝦湯豆卜肉丸烏冬
蝦湯豆卜肉丸烏冬
麻辣雞絲炒腸粉
麻辣雞絲炒腸粉
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評分
3
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食
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