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2017-08-04
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為了慶祝細細順利考到二級船牌,應要求去吃點心慶祝。細細說網上見到有不少好評,而且我有朋友吃過也說很讚。距離太子地鐵站很近,才3分鐘路程。淺綠色的裝修望上去令人感覺清新又柔和。門外還放有推介每日精選的小木牌。頗坐下就有職員送上一暖壼的玄米茶,杯底還可以見到一粒粒的炒米耶 但茶不是放在暖壺內不好嗎?? 我見現在很多食肆酒樓都改用暖壺裝茶呢(知道的可以告訴我XDD)桌上的餐紙有介紹店中的各款點心,想不到吃什麼的朋友可以參考一下。煎蝦膠釀茄子,賣相挺不錯的,有點似日本的軍艦壽司。茄子上面鋪上一層彈牙的蝦膠,一口就有2種不同的口感。味道不錯,但有一點點咸。蒜香春卷,又脆又香口~海皇芝士千絲卷, 每一口都十分脆, 因為金黃色外層的千千萬萬條脆條包圍著內餡, 內裡有大大隻的鮮蝦及冬菇,鮮味非常,但芝味不太明顯呢。多汁小籠包,名字改得很貼切輕輕咬開一小口已經見到肉汁準備沖出來了。先吹一吹再整隻放入口,皮薄肉鮮又多汁,十分滋味推介咸魚肉餅飯籠太子蝦餃皇,另一大推之選 精螢的蝦餃皮又薄又煙韌,包著幾隻鮮味蝦仁,還有筍絲,又爽又脆又煙韌,一次過多重口感鮮蝦腐皮卷,外皮半脆,中間有鮮蝦及芽菜等,可能是芽菜出水
但茶不是放在暖壺內不好嗎?? 我見現在很多食肆酒樓都改用暖壺裝茶呢(知道的可以告訴我XDD)
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這裡有部分點心是設有小份的,我覺得很體貼,適合我這些心多多的人,可以多試幾款點心呢如果每天也有這麼好吃的點心,我願做籠中的太子(一星期)呢
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