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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2024-03-23 568 瀏覽
日式燒肉第一時間就想起牛角。必點食品⋯薄切牛舌,燒的時間容易掌握,只要牛舌有微微彎曲兩邊肉色嫩紅⋯口感嫩滑!蒜片蜜糖雞肉,雞肉燒好後加上蜜糖,蜜糖黏着蒜片、吃落十分有口感。麻油椰菜 也是吃燒肉期間清油膩之選牛角溫泉蛋飯,蛋汁加上紫菜,吃落特別開胃!
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日式燒肉第一時間就想起牛角。

必點食品⋯

薄切牛舌,燒的時間容易掌握,只要牛舌有微微彎曲兩邊肉色嫩紅⋯口感嫩滑!

蒜片蜜糖雞肉,雞肉燒好後加上蜜糖,蜜糖黏着蒜片、吃落十分有口感。

麻油椰菜 也是吃燒肉期間清油膩之選


牛角溫泉蛋飯,蛋汁加上紫菜,吃落特別開胃!

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐