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2018-08-19
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打邊爐其實都唔一定hea,原來都可以好有feel~~~近期瘋狂愛上懷舊風格,呢間火鍋店無論裝潢定餐具,連menu都好復古,好正呀~最正係湯底每一款都精心設計過,朋友想美顏,所以選擇左花膠魚肚雞湯底$288,其實我好唔鐘意飲好"杰"或者好濃味嘅湯,不過佢個樣同味道原來係兩回事白白嘅湯原來好清甜,就算係咁你依然會飲到D材料嘅價值同味道,而且店員仲會好貼心響落其他食物之前幫你切好隻雞,等你可以食到最純嘅味道除左基本打邊爐必備之外,呢度都有好多特色食材:大刀手切本地牛肉(小)$168本來都擔心小份量會好小,原來佢小都很大!!!本地牛肉一D都唔遜色,淥幾秒就食得,而且都幾厚,所以每一啖都好有口感~牛肉味超濃!十下三寶滑$128 (魚滑 鹹蛋黃蝦滑 辣椒馬蹄牛筋滑)呢個我真心強烈再三推介!!一個menu有齊三款自家出品,我最喜歡食蝦滑,因為有蝦肉,所以特別彈牙~不過辣椒馬蹄牛筋滑更有特色,佢D辣味係後勁,前期食到豐富牛味下一面辣味攻鼻,唔怕辣的話記得要試呀流心粟米丸$38粟米同芝士基本上都好夾,不過食食下會有少少油嘅感覺,粟米粒未夠甜厚切午餐肉$52就算午餐肉都有分好唔好食,唔好睇少佢呀,打邊爐
近期瘋狂愛上懷舊風格,呢間火鍋店無論裝潢定餐具,連menu都好復古,好正呀~
最正係湯底每一款都精心設計過,朋友想美顏,所以選擇左花膠魚肚雞湯底$288,其實我好唔鐘意飲好"杰"或者好濃味嘅湯,不過佢個樣同味道原來係兩回事
花膠魚肚雞湯底
$288
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白白嘅湯原來好清甜,就算係咁你依然會飲到D材料嘅價值同味道,而且店員仲會好貼心響落其他食物之前幫你切好隻雞,等你可以食到最純嘅味道
花膠魚肚雞湯底
$288
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除左基本打邊爐必備之外,呢度都有好多特色食材:
大刀手切本地牛肉(小)$168
本來都擔心小份量會好小,原來佢小都很大!!!本地牛肉一D都唔遜色,淥幾秒就食得,而且都幾厚,所以每一啖都好有口感~牛肉味超濃!
大刀手切本地牛肉
$168
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大刀手切本地牛肉
$168
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大刀手切本地牛肉
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十下三寶滑$128 (魚滑 鹹蛋黃蝦滑 辣椒馬蹄牛筋滑)
呢個我真心強烈再三推介!!一個menu有齊三款自家出品,我最喜歡食蝦滑,因為有蝦肉,所以特別彈牙~不過辣椒馬蹄牛筋滑更有特色,佢D辣味係後勁,前期食到豐富牛味下一面辣味攻鼻,唔怕辣的話記得要試呀
十下三寶滑
$128
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辣椒馬蹄牛筋滑
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流心粟米丸$38
粟米同芝士基本上都好夾,不過食食下會有少少油嘅感覺,粟米粒未夠甜
流心粟米丸
$38
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厚切午餐肉$52
就算午餐肉都有分好唔好食,唔好睇少佢呀,打邊爐無左佢唔得架!
厚切午餐肉
$52
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厚切午餐肉
$52
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鹹蛋撈飯$24
因為有小朋友,所以我地罕有地打邊爐食飯!店員極力推介呢個鹹蛋撈飯,本來我擔心太heavy小朋友唔食,但入口又唔回好重口味,反而因為鹹蛋令飯更香口更好咬,小朋友瞬間KO碗飯!
鹹蛋撈飯
$24
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芝士脆皮腸$38
普通芝士脆皮腸.唔算特別~
芝士脆皮腸
$38
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炸魚皮$40
我唔喜歡炸魚皮,所以無食,不過我D friend encore左一round,好明顯係特別脆同特別有風味,就算淥黎食都係jengs的~
炸魚皮
$40
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蔬菜拼盤$62
生菜份量都幾多,我地8個人食一盤都好夠,蔬菜整體新鮮爽口,好索湯添~
脆炸響鈴$52
強烈再強烈推薦!!!佢D響鈴真心脆到嘔!!但又唔會有油味,每一卷都好粗好抵食!
脆炸響鈴
$52
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蜂巢凍豆腐$32
夠清甜,比起普通豆腐,佢蜂巢嘅關係更能鎖住湯汁,而且淥耐左都唔使擔心,因為無咁容易爛,有湯嘅鮮味又有口感~
蜂巢凍豆腐
$32
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蜂巢凍豆腐
$32
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竹蔗茅根$48
最鐘意打邊爐有呢D清熱飲品,佢D竹蔗茅根係自己煲所以又健康D,無咁甜飲完唔會口渴~~
竹蔗茅根
$48
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