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2013-08-27 263 瀏覽
  朋友知道我喜歡懷舊,又特別愛吃茶餐廳的食物,於是便約我來這家茶餐廳吃午餐。  潮流愛懷舊,以懷舊為賣點的家餐廳也因之吸引了很多食客,每次經過,都總是看到門外有人在排隊。或許因為我們比較早來吧,因此可以坐到卡位;也許因為下雨天的緣故,沒有很多的食客。  這家餐廳的懷舊情調是經營出來,暗黃色的燈光,牆上掛滿了舊日的電影劇照,而餐牌是寫在發黃的明信片上的,明信片是老香港的風景照。感覺置身五六十年代,有一種不真實的、從現實中抽離的感覺,尤其是窗外的雨聲,使我想到我是坐在漁民的漁船上搖晃著似的。  因為套餐份量比較大,所以我只點了一客蛋牛治和一杯熱奶茶,其實在這類的餐廳,是吃環境多於吃食物,在普通茶餐廳,20元可以吃到了,這裏幾乎要貴一倍。  蛋牛治的可算是比較厚,炒蛋的份量夠多,所以蛋夠厚吧,可能不止一隻蛋,但免治牛肉的比例卻比較少,但勝在夠熱,塗在白麵包上的牛油因碰上了剛炒好的蛋牛而溶化了,掀開內餡一看,餡料還冒著煙的,蛋香牛肉香加上牛油香,咬下去口感一流。  至於熱奶茶,茶與奶的比例恰到好處,甘香濃郁也夠滑,不錯。
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白麵包內的炒蛋和牛肉
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蛋牛治
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香滑熱奶茶
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  朋友知道我喜歡懷舊,又特別愛吃茶餐廳的食物,於是便約我來這家茶餐廳吃午餐。

  潮流愛懷舊,以懷舊為賣點的家餐廳也因之吸引了很多食客,每次經過,都總是看到門外有人在排隊。或許因為我們比較早來吧,因此可以坐到卡位;也許因為下雨天的緣故,沒有很多的食客。

  這家餐廳的懷舊情調是經營出來,暗黃色的燈光,牆上掛滿了舊日的電影劇照,而餐牌是寫在發黃的明信片上的,明信片是老香港的風景照。感覺置身五六十年代,有一種不真實的、從現實中抽離的感覺,尤其是窗外的雨聲,使我想到我是坐在漁民的漁船上搖晃著似的。

  因為套餐份量比較大,所以我只點了一客蛋牛治和一杯熱奶茶,其實在這類的餐廳,是吃環境多於吃食物,在普通茶餐廳,20元可以吃到了,這裏幾乎要貴一倍。

  蛋牛治的可算是比較厚,炒蛋的份量夠多,所以蛋夠厚吧,可能不止一隻蛋,但免治牛肉的比例卻比較少,但勝在夠熱,塗在白麵包上的牛油因碰上了剛炒好的蛋牛而溶化了,掀開內餡一看,餡料還冒著煙的,蛋香牛肉香加上牛油香,咬下去口感一流。

  至於熱奶茶,茶與奶的比例恰到好處,甘香濃郁也夠滑,不錯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-07-20
用餐途徑
堂食