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2021-12-15
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呢排天氣凍凍地，最好梗係打個靚邊爐暖下啦。諗諗下不如今日試下d新開嘅邊爐！搵到呢間係時代廣場對面冠景樓嘅「同撈同煲」火鍋，係九龍城店嘅分店，去到冠景樓行兩層樓梯就到～餐廳外掛住一個懷舊霓虹燈「同撈同煲」招牌！入門口仲會見到個蝦缸，標榜火鍋用嘅蝦都係新鮮札札跳嘅！餐廳裝修主打懷舊風，背景音樂仲會播住我未出世已經熱唱嘅懷舊金曲，成件事match哂～ 湯底選擇好多，見到有個期間限定嘅胡椒豬肚少爺雞湯用無激素雞嘅，我同女朋友既鐘意胡椒豬肚又鐘意雞，一定要試！火鍋配料選擇都好豐富，淨係牛肉都好多種唔同嘅部位揀，仲有好多種手工餃、丸同滑，我地至鐘意食手工滑！============================== 我地叫左一枱野食好正～胡椒豬肚少爺雞湯 $238 本身以為d雞已經預先落左湯，原來少爺雞係我地面前先落落胡椒豬肚湯度，份量都好多！雞件食落好似食緊走地雞果種口感，好正！煲滾未打邊爐前飲啖胡椒豬肚湯，暖笠笠～ 鱔片 $98 脆鯇骨腩 $88 白鱔片夠哂新鮮，正！脆鯇骨腩夠爽口，只有一條大骨，怕骨嘅我都啱食！蟹籽蝦滑 $98手打蝦滑嘅蝦好彈牙而且非常足料！平時都好鐘意食蝦滑嘅我地幾乎想嗌
餐廳外掛住一個懷舊霓虹燈「同撈同煲」招牌！
入門口仲會見到個蝦缸，標榜火鍋用嘅蝦都係新鮮札札跳嘅！
餐廳裝修主打懷舊風，背景音樂仲會播住我未出世已經熱唱嘅懷舊金曲，成件事match哂～ 
湯底選擇好多，見到有個期間限定嘅胡椒豬肚少爺雞湯用無激素雞嘅，我同女朋友既鐘意胡椒豬肚又鐘意雞，一定要試！
火鍋配料選擇都好豐富，淨係牛肉都好多種唔同嘅部位揀，仲有好多種手工餃、丸同滑，我地至鐘意食手工滑！==============================
我地叫左一枱野食好正～
胡椒豬肚少爺雞湯
$238
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本身以為d雞已經預先落左湯，原來少爺雞係我地面前先落落胡椒豬肚湯度，份量都好多！雞件食落好似食緊走地雞果種口感，好正！煲滾未打邊爐前飲啖胡椒豬肚湯，暖笠笠～ 
鱔片
$98
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脆鯇骨腩
$88
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白鱔片夠哂新鮮，正！脆鯇骨腩夠爽口，只有一條大骨，怕骨嘅我都啱食！
蟹籽蝦滑
$98
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手打蝦滑嘅蝦好彈牙而且非常足料！平時都好鐘意食蝦滑嘅我地幾乎想嗌多碟！
極級封門柳 (細)
$248
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牛黎講我比較鐘意食封門柳，唔肥又重牛味，呢度嘅封門柳都唔例外，牛味夠濃！
黑柏葉
$68
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店員提我地黑柏葉碌8秒就食得，果陣8秒啱啱好，夠爽口，牛柏葉太熟就會好難咬，8秒夠哂數
清甜蘿蔔
$38
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油麥菜
$38
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值得一讚係打邊爐用雞湯少不免會有雞油，店員好細心每幾分鐘就過黎幫我地片一片油，食之前又用滾水幫我地清潔餐具，態度一流！
食完主菜原來有甜品送，魚形狀嘅糖不甩。原來兩條魚係落豬肚湯碌熟，非常新穎。
之後撈埋花生同糖，正～九龍城同撈同煲 (堅拿道西)
📍銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓2樓B號
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