Tapa Room (宏利廣場) (已結業)

很是懷念喺西班牙食Tapas嘅日子，冇得飛出去就只能留喺香港默默覓食，而喺香港食西班牙Tapas嘅餐廳真係唔多，而呢間就做得相當唔錯。棒棒鵝肝外型以一支支棒插喺鵝肝波波球上係吸睛的，鵝肝味香濃，入口濃郁，口感綿密，但真係會幾漏。西班牙火腿及蜜糖茄子卷茄子軟腍，火腿咸香，加上蜜糖醬汁嘅香甜， 同蔬菜嘅爽脆，口感豐富。薄切炙燒吞拿魚腩燒過嘅吞拿魚腩油香十足，魚肉結實，鮮味香甜，加上下面沙律菜上嘅黑醋，可以中和返吞拿魚腩嘅油膩感。西班牙薯仔蛋餅呢個蛋餅真係冇得頂，中間留心嘅薯仔蛋液，散發着”快啲食我”嘅訊息，薯仔圓面，蛋香四溢，就算唔忍心都要狠狠吃下去😂西班牙式油封鴨腿配甜血橙醬鴨肉一切就已經散開，鴨腿皮焦脆，油香豐富，每啖鴨肉都香軟幼滑。