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2023-07-07
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好友生日慶祝一下，搵了間非常高質的西班牙菜餐廳。位置有些隱蔽，從CSL店轉入巷仔就能找到大廈入口。餐廳環境非常有情調，燈光昏暗令人感到放鬆，儘管地方不大，但依然容納了許多座位。到晚上七點半左右，整個餐廳已經滿座了。這裡的美食主打正宗西班牙菜，樣樣都吸引和美味，價錢合理。食完覺得無選擇錯，美食令人開心，甜品Tiramisu結尾，更是營造到帶我走的浪漫。餐前麵包 $0麵包鬆軟，配以黑醋和橄欖油，酸甜開胃。香炸海鮮配熱情果蛋黃醬 $128炸物一堆，有大蝦、魷魚和墨魚鬚，外層炸粉口感酥脆，內裡海鮮鮮嫩彈牙，配熱情果蛋黃醬酸甜美味，唔錯。四重芝士意大利雲吞配辣味蕃茄醬 $168雲吞口感煙韌麵皮滑身，四重芝士芝味濃郁，辣汁蕃茄醬汁亦係重點所在，微辣酸甜蒜香惹味開胃，味道豐富讓人驚喜，美味令朋友讚口不絕，值得推介。香煎海鱸魚 $238原條海鱸魚大條，魚皮香脆，魚肉雪白鮮嫩，味道鮮甜，口感細緻柔軟，配蕃茄醬汁酸甜開胃。薯仔和甘筍調味得宜亦相當好味。傳統西班牙烤乳豬 $238乳豬皮薄脆口，皮下脂肪甚少完全唔油膩，肉質非常軟嫩，輕輕一刀可骨肉分離。配有慢煮蘋果蓉和些利酒烤豬汁，兩款醬汁各有特式。脆炸羽衣甘
餐廳環境非常有情調，燈光昏暗令人感到放鬆，儘管地方不大，但依然容納了許多座位。到晚上七點半左右，整個餐廳已經滿座了。
這裡的美食主打正宗西班牙菜，樣樣都吸引和美味，價錢合理。食完覺得無選擇錯，美食令人開心，甜品Tiramisu結尾，更是營造到帶我走的浪漫。
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麵包鬆軟，配以黑醋和橄欖油，酸甜開胃。
餐前麵包
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炸物一堆，有大蝦、魷魚和墨魚鬚，外層炸粉口感酥脆，內裡海鮮鮮嫩彈牙，配熱情果蛋黃醬酸甜美味，唔錯。
香炸海鮮配熱情果蛋黃醬
$128
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雲吞口感煙韌麵皮滑身，四重芝士芝味濃郁，辣汁蕃茄醬汁亦係重點所在，微辣酸甜蒜香惹味開胃，味道豐富讓人驚喜，美味令朋友讚口不絕，值得推介。
四重芝士意大利雲吞配辣味蕃茄醬
$168
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原條海鱸魚大條，魚皮香脆，魚肉雪白鮮嫩，味道鮮甜，口感細緻柔軟，配蕃茄醬汁酸甜開胃。薯仔和甘筍調味得宜亦相當好味。
香煎海鱸魚
$238
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乳豬皮薄脆口，皮下脂肪甚少完全唔油膩，肉質非常軟嫩，輕輕一刀可骨肉分離。配有慢煮蘋果蓉和些利酒烤豬汁，兩款醬汁各有特式。脆炸羽衣甘藍墊底非常出色，此招牌菜果然無令人失望，值得一食。
傳統西班牙烤乳豬
$238
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甜品以杯裝形式呈上，咖啡味濃郁，口感軟綿，微甜微苦有酒香，甜度適中。如此美味加上支蠟燭作為生日蛋糕，給朋友飄飄然的幸福感，亦是不錯的飯後甜品。
Tiramisu
$88
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