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2017-07-27
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星期日假期當然要周圍覓食,沙田區又唔駛等位又想坐得耐d同朋友傾下偈,今次選擇去火炭工廈試一試樓上cafe,本身想點All day breakfast但材料份量不足,所以就店員的建議,我選「德國鹹豬手配蜜糖芥末醬」、「西班牙龍蝦焗飯」、「卡邦尼意粉」。鹹豬手熱辣辣,不是原隻上,已經切碎豬手,皮脆肉嫩,但始終無原隻上食得咁滋味。整體來說,份量適中,味道不錯。西班牙龍蝦焗飯,味道不錯,帶少少辣味,份量同配料都不錯,急凍龍蝦而沒有雪味,肉質彈牙,但沒有鮮味,整體可接受的。卡邦尼意粉,這是我較喜歡的,半熟蛋汁令整體加分,意粉軟硬適中,但一個人吃全份就會顯得太膩了。
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