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2023-07-03
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蘇豪區是中環的夜生活蒲點，今晚趁着有空，便來這裏放空一下。Roasted Half Chicken 招牌香草焗雞（半隻）配燒粟米$198，香草焗雞的外皮香脆，肉質鮮嫩，雞肉還有陣陣的香草味道，加上醬汁的鮮甜味道，雞肉和粟米很快便被消滅了。18 Months Parma Ham&Salami With Cantaloupe風乾巴馬火腿/莎樂美腸配鮮哈密瓜$148，風乾巴馬火腿和莎樂美腸鹹香味道十足，配上鮮甜的哈密瓜， 正好平衡了味道，又增加了層次感。Pasta Pomodora with Tiger Prawn 意大利鮮茄醬大蝦意大利麵$178，廚師已經剝了蝦殼，啖啖都是爽口彈牙的蝦肉，沒有過熟，非常滋味。The Hidden Coconut$95，材料有椰青水，不過被濃郁的紫蘇味道遮蓋着，入口清甜帶點酒味，果然隱藏了椰子在裏面。Lavender Haze$95，深紫色的誘惑，帶着濃郁的薰衣草味道，令人放工之後，倍感放鬆，如果薰衣草控，必定要點。
Roasted Half Chicken 招牌香草焗雞（半隻）配燒粟米$198，香草焗雞的外皮香脆，肉質鮮嫩，雞肉還有陣陣的香草味道，加上醬汁的鮮甜味道，雞肉和粟米很快便被消滅了。
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18 Months Parma Ham&Salami With Cantaloupe風乾巴馬火腿/莎樂美腸配鮮哈密瓜$148，風乾巴馬火腿和莎樂美腸鹹香味道十足，配上鮮甜的哈密瓜， 正好平衡了味道，又增加了層次感。
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Pasta Pomodora with Tiger Prawn 意大利鮮茄醬大蝦意大利麵$178，廚師已經剝了蝦殼，啖啖都是爽口彈牙的蝦肉，沒有過熟，非常滋味。
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The Hidden Coconut$95，材料有椰青水，不過被濃郁的紫蘇味道遮蓋着，入口清甜帶點酒味，果然隱藏了椰子在裏面。
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Lavender Haze$95，深紫色的誘惑，帶着濃郁的薰衣草味道，令人放工之後，倍感放鬆，如果薰衣草控，必定要點。
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