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2018-12-03
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星期五晚上的女生之夜💞，地點當然要嚴選😏，閨蜜🐧提議試試這家的新分店📍。大約 19:45 到達🧐，由於這家店是不設訂位🚫，先跟店員說了一聲😌，再乖乖的慢慢等吧😆。20:00 左右🕗，終於到齊了🎊，再去跟店員說一聲吧😆，因為這家店一定要人齊了才會安排入座🙂，店員表示要再等一下😉，而這一等🤔，足足等了一個小時🕘。可能是我們餓得面容蒼白吧💀，店員為我們端上了一些火腿及麵包🍞。終於入座了😫，我們都快餓瘋了😭，看到了一個4人套餐組合📜，二話不說的就點餐吧📝。店內裝潢雅緻😳，擺設帶了點復古風格🕰。🔹Burrata🧀芝士味淡薄😌，口感幼滑😋，配上新鮮的火箭菜🚀，剛好中和了它的苦澀👍。🔹Homemade Meatballs🥩自家製的肉丸😋，混合了豬肉及牛肉🥩，入口肉味濃郁🤩，口感細嫩💖。🔹Beef Tartare🐮牛肉片片爽口彈牙🤤，加上酒醋🍾，醒胃非常✨。🔹Radicchio Salad🥗鮮甜的沙律菜上🥦，灑上了羊奶芝士🍼，再配上意大利黑醋及榛子醬汁🖤，屬中規中矩之作👌，驚喜不大🤔。🔹Tagliolini🖤配上新鮮切成薄片的黑松露🔪，香氣撲鼻😍，麵條順滑彈牙🤤，餘韻在口中久久不散💖。🔹Orecchi
大約 19:45 到達🧐，由於這家店是不設訂位🚫，先跟店員說了一聲😌，再乖乖的慢慢等吧😆。
20:00 左右🕗，終於到齊了🎊，再去跟店員說一聲吧😆，因為這家店一定要人齊了才會安排入座🙂，店員表示要再等一下😉，而這一等🤔，足足等了一個小時🕘。可能是我們餓得面容蒼白吧💀，店員為我們端上了一些火腿及麵包🍞。
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終於入座了😫，我們都快餓瘋了😭，看到了一個4人套餐組合📜，二話不說的就點餐吧📝。
店內裝潢雅緻😳，擺設帶了點復古風格🕰。
🔹Burrata🧀
芝士味淡薄😌，口感幼滑😋，配上新鮮的火箭菜🚀，剛好中和了它的苦澀👍。
Burrata
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🔹Homemade Meatballs🥩
自家製的肉丸😋，混合了豬肉及牛肉🥩，入口肉味濃郁🤩，口感細嫩💖。
Homemade Meatballs
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🔹Beef Tartare🐮
牛肉片片爽口彈牙🤤，加上酒醋🍾，醒胃非常✨。
Beef Tartare
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🔹Radicchio Salad🥗
鮮甜的沙律菜上🥦，灑上了羊奶芝士🍼，再配上意大利黑醋及榛子醬汁🖤，屬中規中矩之作👌，驚喜不大🤔。
Radicchio Salad
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🔹Tagliolini🖤
配上新鮮切成薄片的黑松露🔪，香氣撲鼻😍，麵條順滑彈牙🤤，餘韻在口中久久不散💖。
Tagliolini
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🔹Orecchiette🐱
造型有如可愛的貓耳朵👂，入口煙煙韌韌的😋，加上了芝士的香味🧀，滋味十足✨！
Orecchiette
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🔹Papparadelle🐮
寬條麵配上了燉煮8小時的牛面脥肉🔥，將牛肉的濃香和嫩滑發揮到極致🌟。
Papparadelle
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🔹Lorighittas💍
造型特別😳，卷起的麵條形成了環狀⭕️，掛汁力強💪，麵條有嚼勁😲，再配上微辣的醬汁🌶，更能帶出海水鮮味🌊。
Lorighittas
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🔹Girasoli Carbonara🍳
表面灑上了奶油和煙肉碎🥓，內藏了一顆流心蛋黃🥚，製作過程絕對手工與耐性的考驗🧐。
Girasoli Carbonara
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🔹Girasoli Porcini🍄
也是內藏流心蛋黃系列🍳，加入了牛肝菌與巴馬臣芝士的香味🧀，視覺與味覺的最高享受💯。
Girasoli Porcini
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🔹Classic Lasagna🔥
入口有著滿滿的肉粒🥩，配上了濃郁的醬汁🍅，滿足度爆燈🤩。
Classic Lasagna
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Classic Lasagna
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🔹Tiramisu // Panna Cotta🍰
其實到了甜品🍨，人妻🐷已經吃不下了😅，但根據閨蜜們報告💋，分數也是蠻高的👏。
Tiramisu // Panna Cotta
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💭總結
如果你願意為了享受高質的意大利麵🍝，而去忍受服務員的態度☹，還有長時間的等待☠，這絕對是適合你的了😊。
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